Feuerstein tiek atvērts Fārenkrugā: baudījums un ģimenes laiks jaunajā restorānā!

Feuerstein tiek atvērts Fārenkrugā: baudījums un ģimenes laiks jaunajā restorānā!

Fārenkrugā nesen durvis vēra restorāns “Feuerstein”. Bolatu ģimene, kas ir aiz šī jaunā gastronomijas projekta, vēlas ne tikai pasniegt garšīgus ēdienus, bet arī turpināt tēvam Nuretam Bolatam sirdij tuvu lietu. Pieredzējušais restorāns vairāk nekā 20 gadus strādāja dažādos Feuerstein restorānos Vācijas ziemeļos, pirms ieviesa jaunajā restorānā personisku pieskārienu.

"Mans tēvs patiešām gribēja doties pensijā, bet pēc nedēļas viņš nolēma sākt no jauna," ziņo Mediha Bolat. Jaunais restorāns atrodas Kirchwegskamp, ​​bijušā itāļu Ristorante Bella Casa telpās. Šeit ēdamzāle ir tikko izremontēta, un restorāns tagad ir prezentēts ar moderniem burtiem un jaunu logotipu - vecais dinozaurs ir vēsture.

Plašs piedāvājumu klāsts un viesmīlīga atmosfēra

Ēdienkarte ir īsta gardēžu paradīze, kurā ir vairāk nekā 20 dažādas picu variācijas, zivju un gaļas ēdienu izvēle, salāti un veģetārie ēdieni. Mazākajiem viesiem ir īpaša bērnu ēdienkarte, viss ir tikko pagatavots. Un tiek parūpēti arī vecāki cilvēki: plašā kokteiļu ēdienkarte un dažādi long drinki paredzēti jaunāko viesu piesaistīšanai.

Ar aptuveni 70 sēdvietām iekštelpās un vēl 40 uz saulainās āra terases, kopējā restorāna atmosfēra ir pievilcīga un aicinoša. Papildu rotaļu iespējas dārzā piedāvā bērniem nelielu paradīzi, kamēr vecāki var atpūsties un izbaudīt laiku. "Feuerstein" ir atvērts katru dienu no pulksten 12:00. līdz 22:00. – pietiekami daudz laika, lai atklātu šo jauno gastronomisko iekšējo padomu.

Atskats uz gastronomiju

“Feuerstein” atklāšana notiek laikā, kad ēdināšanas nozare Vācijā piedzīvo augšupeju. Pēc grūtajiem laikiem korona pandēmijas laikā nozare ir manāmi atguvusies. 2022. gadā tika sasniegti pārdošanas apjomi aptuveni 67,1 miljarda eiro apmērā, kas ir par aptuveni 47% vairāk nekā 2021. gadā. Arī Bolāti, kuri savu restorānu vada ar aizrautību, vēlas piedalīties šajā uzplaukumā.

Nedrīkst aizmirst arī individuālās gastronomijas lomu, kas piedāvā radošus un reģionālus ēdienus un tādējādi veicina kultūras identitāti. "Feuerstein" ievēro šo tradīciju, padarot vietējās garšas pieejamas, izmantojot dažādus ēdienus.

Jaunais restorāns ne tikai papildina Fahrenkrug, bet ir daļa no lielākas gastronomijas tendences, kas apvieno radošu un kvalitatīvu ēdienu aicinošā atmosfērā ar draudzīgu apkalpošanu. Apmeklētāji jau atzinīgi novērtējuši Feuerstein kā draudzīgu vietu, kur cilvēkiem patīk uzturēties.

Bolatu ģimene jau ir pilnībā apņēmusies padarīt restorānu par iecienītu galamērķi gan vietējiem iedzīvotājiem, gan viesiem. Vienalga, vai pica, makaroni vai kokteilis – katrs atradīs savu vietu šeit. Ja jums kādreiz ir iespēja būt Fārenkrugā, noteikti apmeklējiet jauno “Feuerstein”!

ln-online.de ziņo, ka…
Restaurantguru.com piedāvā pārskatu par...
krauss-gmbh.com sniedz informāciju par...