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Colheita de grãos na Vestfália: Trigo sob pressão do clima e dos preços!
Desenvolvimentos atuais na colheita de trigo de 2025 na Alemanha: condições de colheita, questões de preços e previsões de produção global.
Colheita de grãos na Vestfália: Trigo sob pressão do clima e dos preços!
A colheita de cereais na Vestfália e na Renânia já começou e, após intensas semanas de preparação e cuidados, os agricultores aguardam agora com expectativa os resultados do seu trabalho. O trigo de inverno, em particular, o tipo de grão mais importante, está actualmente a ser colhido. Embora alguns locais já registem rendimentos satisfatórios, a falta de chuvas e os dias quentes predominantes podem ter um impacto negativo nos rendimentos em toda a região. Na Renânia do Norte-Vestefália, os cereais crescem agora em quase metade das terras aráveis, o que sublinha ainda mais a importância desta colheita. De acordo com sueddeutsche.de, a colheita de cevada de inverno já foi concluída e ocorreu praticamente sem problemas. Os rendimentos ficaram até acima da média em todo o país em alguns casos.
Mas o clima é misto. Os preços fracos do trigo e as condições climáticas desfavoráveis nos principais países exportadores este ano poderão fazer com que a área de trigo para a colheita de 2025 diminua significativamente. Este seria o terceiro ano consecutivo em que a área plantada diminuiu. Como relata [agrarwelt.com](https://www.agrarwelt.com/pflanzen/weizenflaeche-zur-ernte-2025-schrumpft-durch-schwhafte-preise-und-witterungs Conditions.html), a chuva excessiva está criando desafios adicionais para os agricultores no norte e oeste da Europa. Além disso, estima-se que cerca de metade da área de trigo nos EUA esteja a sofrer com a seca. No geral, as condições são tudo menos animadoras.
Uma olhada nas previsões de lucros globais
Nos mercados globais, a produção de trigo poderá cair para cerca de 797,6 milhões de toneladas na actual época, mostram estimativas do Conselho Internacional de Cereais (IGC). Estes números confirmam que, embora os rendimentos ainda sejam elevados, estão ligeiramente abaixo dos máximos históricos dos anos anteriores. De acordo com Statista, não há razão para dar tudo certo quando se trata da demanda global de trigo: ela é estimada em cerca de 804,1 milhões de toneladas, um aumento que pode ser explicado principalmente pela demanda no setor de alimentação animal. Será interessante ver se os stocks globais, que poderão cair para 265,8 milhões de toneladas, o mínimo dos últimos seis anos, exercerão ainda mais pressão sobre os preços.
As próximas semanas prometem um entusiasmo contínuo na agricultura: enquanto a aveia, o centeio, o triticale e a colza também serão colhidos em breve, a colheita do milho será reservada para os meses de outono. Uma boa mão e sinais durante a colheita são necessários para superar os desafios das condições climáticas atuais e orientar a colheita na direção mais positiva possível.