Suche
Mein Konto
Rotenburgis avatakse peagi uus burgeripood Burgerli!
Mzan Hassan avab peagi Rotenburgis (Wümme) Burgerli – uue burgerirestorani ja palju muud Harburger Straßel.
Rotenburgis avatakse peagi uus burgeripood Burgerli!
Võluvas Rotenburgi linnas on toimumas midagi põnevat: Bremenist pärit endine ehitustöövõtja Mzan Hassan teatab oma uue burgerirestorani “Burgerli” avamisest Harburger Straßel. See uudis toob gastronoomiamaastikule sõõmu värsket õhku, sest vahvlipoe “Wonder waffle” endine asukoht on nüüd pühendatud mahlastele burgeritele ja muule. Vahvlipoe sulgemine on loonud Hassanile suurepärase võimaluse oma visioon ellu viia ja elanikke maitsva toiduga rõõmustada.
Aga mida täpselt võivad külalised "Burgerlis" oodata? Menüü on mitmekesine pakkumistega nagu burgerid, kausid, jäätis ja populaarsed Buffalo tiivad ehk erikastmega kanakoivad. Hassan näeb sellel turul selget tühimikku: "Rotenburgis pole veel iseseisvat burgeripoodi," selgitab ta. Nõudlus on kindlasti olemas, eriti nende seas, kes otsivad õhtust või hilisõhtust näksimist. Selle mõte on luua Bremeniga võrreldav kättesaadavus, et pakkuda kohalikele patriootidele uut naudingut.
Kullakaevamise asemel kirg
Hinnad on hoitud üsna mõõdukad. “Üle 20-30 euro ei maksa burgeriroog tõesti,” lubab Hassan, kes rõhutab, et teda ei huvita eelkõige suur kasum, vaid pigem kirg gastronoomia vastu. Lisaks tööle restoranis, mis on algfaasis intensiivne, on ta jätkuvalt tegev ehitusvaldkonnas. Köögitööd iseloomustavad seetõttu odav, kuid maitsev toit, mis vastab külaliste maitsele.
Kuigi Hassan on vabadest töökohtadest juba ette kuulutanud, on tal õnne, et ta on leidnud juba püsivad töötajad, kes teda uue restorani rajamisel toetavad. Restoran on praegu ehitusjärgus ja täpne avamiskuupäev on veel ebaselge, kuna see sõltub tarneaegadest.
Pilk võistlusele
Võrreldes teiste selliste restoranidega Roca liharestoran Ümbruskond näitab, et Rotenburgi gastronoomia on mitmekesine. "Burgerli" on teretulnud lisand, mis meelitab kindlasti palju kohalikke ja külastajaid. Eks ole näha, kuidas restoranil pärast avamist turul läheb.
Värskete ideede ja selge visiooniga “Burgerlist” võib peagi saada uus burgerisõprade kohtumispaik Rotenburgis. Oleme edasiste arengute üle põnevil ja loomulikult hoiame avamisel silma peal!