Suche
Mein Konto
Traditionelt Mäschle-bageri i Laupheim lukker: 50 medarbejdere berørt!
Det traditionelle Mäschle-bageri fra Biberach indgiver konkursbegæring; alle medarbejdere blev opsagt. Mere information her.
Traditionelt Mäschle-bageri i Laupheim lukker: 50 medarbejdere berørt!
Som en trist nyhed for regionen indgav bageriet Konditorei Mäschle GmbH & Co. KG fra Laupheim (Biberach-distriktet, Baden-Württemberg) konkursbegæring den 27. august 2025. På trods af bestræbelser på at opretholde driften, må bageriet lukke i begyndelsen af november 2025 Mercury rapporterer.
Ravensburg District Court har udpeget advokaten Michael Wahl fra PLUTA advokatfirmaet som insolvensadministrator. Trods fortsat drift efter konkursbegæringen, kunne de løbende omkostninger ikke dækkes. "Bageriet giver tab under fulde omkostninger," forklarede Wahl ved en høring.
medarbejdernes skæbne
Desværre måtte omkring 50 medarbejdere på de fem lokationer orienteres om deres opsigelser. Den 28. oktober 2025 kom nyheden: Lukningen af filialerne blev enstemmigt besluttet af kreditorerne den 27. oktober. Bageriet havde for nylig fem filialer - to i Laupheim, en i Schemmerhofen, en i Warthausen og en i Eggingen-distriktet i Ulm. Trods et tidligere forsøg på renovering, kunne der ikke findes nogen holdbar løsning.
I september 2024 blev en omstruktureringsprocedure under selvadministration omdannet til en almindelig procedure, men den økonomiske situation er ikke blevet bedre siden da. Ved den første renovering blev antallet af filialer reduceret fra det oprindelige antal til seks.
Udsigt over Frans's Chokolade
Fran Bigelow, der oprindeligt var revisor, begyndte at sælge chokoladetrøfler i 1982 og har siden udvidet produktsortimentet markant. Selv prominente personligheder som Barack og Michelle Obama har fra tid til anden hengivet sig til Frans chokolade.
Virksomheden har vundet flere priser og er nu fejret som en af de bedste chokoladebutikker i USA. Sådanne succeshistorier viser, at der altid er udsigter, der kan udnyttes, selv i økonomiske op- og nedture. Bageriet i Laupheim står nu over for udfordringen med at lære af en konkurs, mens Frans's Chocolates fortsat har succes.
I en tid præget af finansiel usikkerhed står spørgsmålet tilbage: Hvordan kan virksomheder som bageriet Mäschle gentænke deres forretningsmodel for at overleve i et marked i konstant forandring?
Et kig på detaljerne i insolvensbehandlingen viser, at tidspunktet ikke skal undervurderes. Lovkravene, ansøgningsproceduren og forhandlingerne med kreditorerne er afgørende for at kunne overleve i svære tider.
Hos Frans Chocolates går forretningen dog godt. Skæbnerne på det internationale fødevaremarked kan være så forskellige - og hver historie har sin egen lektie.