Нов ресторант Kniebis-Stuben: наслада и гостоприемство в Шварцвалд!

Нов ресторант Kniebis-Stuben: наслада и гостоприемство в Шварцвалд!

През последните години в живописния регион Шварцвалд се случиха много неща, особено в областта на гастрономията. SchwarzwaldProjekte GmbH, ръководена от Тобиас и Таня Райх, си направи име с нови концепции за хотели и ресторанти. Сред успешно реализираните проекти са Restaurant Hotel Marktwirtschaft и Hotel Hohenried, които не само привличат гости, но и вдъхновяват местните жители. Сега се добавя още един акцент: ресторантът на хотел Kniebis-Stuben, който ще отвори врати в началото на юли 2025 г.

Това ново гастрономическо бижу преработи бившия хотел Café Günter и отвори врати в началото на юни. С Daniel Maaß и Klaudija Lo Monaco, операторите са намерили общителен дует, който предлага нова концепция. Двамата наематели залагат на регионални специалитети и средиземноморски влияния, за да предложат на гостите цялостно вкусово изживяване. Както съобщава schwarzwaelder-bote.de, мотото на новия ресторант е топлина и гостоприемство, което дава на атмосферата в наскоро реновирания ресторант е особено привлекателна.

Място за ценители

Kniebis-Stuben вече се превърна в популярно място за срещи на туристи и велосипедисти. Ресторантът често е пълен през уикендите, което подчертава популярността на новата концепция. Разбира се, ресторантът се поддържа от опитен обслужващ екип, който гарантира, че гостите няма да пропуснат нищо. Просто е приятно да видиш как подобен проект привлича не само туристи, но и местни жители.

Наемателите вече очакват добро бъдеще в стаите на Kniebis. Те са убедени, че комбинацията от висококачествени местни продукти и топла атмосфера ще привлече много гости. Менюто предлага разнообразие от регионални специалитети, което прави ресторанта особено атрактивен.

Местни продукти и др

Използването на пресни местни продукти също играе важна роля във Fuxxbau във Фишербах. Местните производители гарантират, че всички ястия се приготвят ежедневно пресни. Както fuxxbau-fischerbach.de подчертава, фокусът е върху органичните продукти и регионалните източници на доставка. Един почивен ден седмично - винаги в сряда - също създава пространство за необезпокояван фокус върху качеството.

Кухненските часове са насрочени така, че да отговарят на нуждите на гостите, от ранната вечер до късния неделен обяд. Този гъвкав подход, съчетан с приветливата атмосфера, прави Fuxxbau популярно място за срещи на млади и стари.

Независимо дали в Kniebis-Stuben или Fuxxbau - гастрономията в Шварцвалд процъфтява. Комбинацията от иновативни концепции, опит и силен фокус върху регионалното осигуряване, че регионът привлича както местните, така и туристите. Остава вълнуващо да видим как тези гастрономически проекти ще се развият в бъдеще. Посетете Kniebis-Stuben за допълнителна информация на kniebis-stuben.de.