Nou restaurant Kniebis-Stuben: distracție și ospitalitate în Pădurea Neagră!
Aflați totul despre noile proiecte gastronomice ale Freudenstadt care oferă căldură și delicii regionale - inclusiv restaurantul Kniebis-Stuben.

Nou restaurant Kniebis-Stuben: distracție și ospitalitate în Pădurea Neagră!
S-au întâmplat multe în pitoresca regiune Pădurea Neagră în ultimii ani, mai ales în zona gastronomiei. SchwarzwaldProjekte GmbH, condusă de Tobias și Tanja Reich, și-a făcut un nume prin noi concepte de hoteluri și restaurante. Printre proiectele implementate cu succes se numără Restaurantul Hotel Marktwirtschaft și Hotelul Hohenried, care nu numai că atrag oaspeții, ci îi inspiră și pe localnici. Acum se adaugă un alt punct culminant: restaurantul Hotel Kniebis-Stuben, care se va deschide la începutul lunii iulie 2025.
Această nouă bijuterie gastronomică a reproiectat fostul Hotel Café Günter și și-a deschis porțile la începutul lunii iunie. Cu Daniel Maaß și Klaudija Lo Monaco, operatorii au găsit un duo sociabil care vine cu un concept nou. Cei doi chiriași se bazează pe specialități regionale și influențe mediteraneene pentru a oferi oaspeților o experiență gustativă cuprinzătoare. Ca schwarzwaelder-bote.de care da raportul spitalicesc nou, motto-ul restaurantului, care este motto-ul spitalului nou, noua. atmosfera din restaurantul recent renovat o notă deosebit de primitoare.
Un loc pentru cunoscători
Kniebis-Stuben s-a dezvoltat deja într-un loc de întâlnire popular pentru drumeții și bicicliști. Restaurantul este adesea plin în weekend, ceea ce subliniază popularitatea noului concept. Bineînțeles, restaurantul este susținut de o echipă de service cu experiență care se asigură că oaspeții nu ratează nimic. E doar plăcut să vezi cum un astfel de proiect atrage nu numai turiști, ci și localnici.
Chiriașii așteaptă deja cu nerăbdare un viitor bun în camerele Kniebis. Ei sunt convinși că combinația de ingrediente regionale de înaltă calitate și o atmosferă caldă va atrage mulți oaspeți. Meniul oferă o varietate de specialități regionale, ceea ce face ca restaurantul să fie deosebit de atractiv.
Produse locale și multe altele
Utilizarea produselor proaspete, regionale, joacă, de asemenea, un rol important în Fuxxbau din Fischerbach. Producătorii locali se asigură că toate felurile de mâncare sunt pregătite proaspăt zilnic. După cum subliniază fuxxbau-fischerbach.de, accentul se pune pe produsele ecologice și pe sursele regionale de aprovizionare. O zi de odihnă pe săptămână - întotdeauna miercurea - creează, de asemenea, spațiu pentru o concentrare netulburată pe calitate.
Orele de bucătărie sunt programate pentru a satisface nevoile oaspeților, de la începutul serii până la prânzul de duminică târziu. Această abordare flexibilă, împreună cu atmosfera primitoare, face din Fuxxbau un loc de întâlnire popular pentru tineri și bătrâni.
Fie în Kniebis-Stuben, fie în Fuxxbau - gastronomia din Pădurea Neagră este înfloritoare. Combinația de concepte inovatoare, experiențe și un accent puternic pe regionalitate asigură că regiunea atrage atât localnici, cât și turiști. Rămâne interesant să vedem cum se vor dezvolta aceste proiecte gastronomice în viitor. Vizitați Kniebis-Stuben pentru mai multe informații la kniebis-stuben.de.