Suche
Mein Konto
Ny restaurang Kniebis-Stuben: njutning och gästfrihet i Schwarzwald!
Ta reda på allt om Freudenstadts nya gastronomiprojekt som erbjuder värme och regionala läckerheter - inklusive restaurangen Kniebis-Stuben.
Ny restaurang Kniebis-Stuben: njutning och gästfrihet i Schwarzwald!
Mycket har hänt i den pittoreska Schwarzwald-regionen de senaste åren, särskilt inom gastronomiområdet. SchwarzwaldProjekte GmbH, med Tobias och Tanja Reich i spetsen, har gjort sig ett namn med nya hotell- och restaurangkoncept. De framgångsrikt genomförda projekten inkluderar Restaurant Hotel Marktwirtschaft och Hotel Hohenried, som inte bara lockar gäster utan också inspirerar lokalbefolkningen. Nu läggs ytterligare en höjdpunkt till: restaurangen Hotel Kniebis-Stuben som öppnar i början av juli 2025.
Denna nya gastronomiska pärla har gjort om det tidigare Hotel Café Günter och slog upp portarna i början av juni. Med Daniel Maaß och Klaudija Lo Monaco har operatörerna hittat en sällskaplig duo som kommer med ett nytt koncept. De två hyresgästerna förlitar sig på regionala specialiteter och medelhavsinfluenser för att kunna erbjuda gästerna en heltäckande smakupplevelse. Som schwarzwaelder-bote.de rapporterar, som restaurangen är varm och motto för den nya stämningen och mottot för det nya sjukhuset. nyrenoverad restaurang en särskilt inbjudande touch.
En plats för finsmakare
Kniebis-Stuben har redan utvecklats till en populär mötesplats för vandrare och cyklister. Restaurangen är ofta full på helgerna, vilket understryker det nya konceptets popularitet. Självklart stöds restaurangen av ett erfaret serviceteam som ser till att gästerna inte missar något. Det är bara trevligt att se hur ett sådant projekt lockar inte bara turister utan även lokalbefolkningen.
Hyresgästerna ser redan fram emot en god framtid i Kniebis-rummen. De är övertygade om att kombinationen av högkvalitativa, regionala råvaror och en varm atmosfär kommer att locka många gäster. Menyn erbjuder en mängd olika regionala specialiteter, vilket gör restaurangen extra attraktiv.
Lokala produkter och mer
Användningen av färska regionala produkter spelar också en viktig roll i Fuxxbau i Fischerbach. Lokala producenter ser till att alla rätter tillagas färska dagligen. Som fuxxbau-fischerbach.de betonar ligger fokus på ekologiska produkter och regionala försörjningskällor. En vilodag per vecka - alltid på onsdagar - skapar också utrymme för ett ostört fokus på kvalitet.
Kökstider är schemalagda för att möta gästernas behov, från tidig kväll till sen söndagslunch. Detta flexibla tillvägagångssätt, tillsammans med den inbjudande atmosfären, gör Fuxxbau till en populär mötesplats för unga och gamla.
Oavsett om det är i Kniebis-Stuben eller Fuxxbau - gastronomin i Schwarzwald blomstrar. Kombinationen av innovativa koncept, upplevelser och ett starkt fokus på regionalitet säkerställer att regionen attraherar både lokalbefolkning och turister. Det är fortfarande spännande att se hur dessa gastronomiska projekt kommer att utvecklas i framtiden. Besök Kniebis-Stuben för ytterligare information på kniebis-stuben.de.