传统 Mäschle 面包店：大多数员工失业！

传统 Mäschle 面包店：大多数员工失业！

来自巴登-符腾堡州劳普海姆的面包店 Konditorei Mäschle GmbH & Co. KG 于 2025 年 10 月 28 日正式宣布关闭。公司于 2025 年 8 月 27 日申请破产后，分支机构的运营无法再维持，导致五个地点的全部约 50 名员工被解雇。这些分支机构位于劳普海姆（两个）、谢默霍芬、沃特豪森和乌尔姆的埃金根区。

PLUTA 律师事务所的破产管理人 Michael Wahl 解释说，面包店在全额成本条件下出现了亏损，因此无法支付运营成本。自我管理下的重组程序已于2024年9月转为标准程序，但自申请破产以来财务状况并未改善。债权人一致同意关闭分店，最终终结了面包店的传统，多年来一直是受欢迎的目的地。

关闭之路

之前的改造导致分行数量从六家减少到五家，但这不足以解决长期的经济问题。破产管理人瓦尔强调了持续的损失情况，近几个月来情况变得更糟，以及最终关闭的可能性。越来越多的企业面临经济困难，尤其是餐饮行业。这种情况使得本土企业盈利运营变得越来越困难。

在竞争日益激烈的市场中，企业必须适应。价格上涨和需求下降意味着许多企业，比如 Mäschle 面包店，最终不得不倒闭。现在面临不确定时期的员工们仍然深感遗憾。

展望未来

对于 Mäschle 面包店的员工来说，现在面临着充满挑战的时期。裁员不仅会带来财务上的不确定性，还会带来个人的变化。希望他们中的许多人能很快找到新工作，也许是在其他面包店、餐馆或一个全新的职业。

在不确定的时期，专注于新的数字解决方案也很有帮助。例如，微软宣布推出 Copilot 应用程序，该应用程序可以帮助许多用户更高效地工作。对于那些想要重新调整自己以更好地满足专业或学术需求的人来说，这个应用程序可能是一个宝贵的支持。当前的 Microsoft 工具可以开辟未来的机会，特别是对于使用学校帐户的学生和教职员工而言。对于那些难以访问其电子邮件帐户（例如 Hotmail）的人来说，进行简单而快速的帐户恢复是有意义的，以免使向新就业机会的过渡变得复杂。

在这样的困难时期，Mäschle 面包店的前员工仍怀有美好的祝愿。毕竟，在劳普海姆这样充满活力和多样化的环境中，没有人应该感到孤独。