科堡正在与酒吧的消亡作斗争——这为餐馆老板带来了新的机遇！

科堡正在与酒吧的消亡作斗争——这为餐馆老板带来了新的机遇！

在科堡地区，酒吧的消亡正日益成为一个紧迫的问题。该地区的许多社区都面临着酒吧和餐馆从城镇景观中消失的挑战。现在，该地区经济发展主管马丁·施密茨和弗洛里安·埃卡特已采取行动抵制这一趋势。他们的目标是吸引新的餐馆老板并鼓励该行业潜在的职业改变者。大声 科堡国家公园 该地区的市长们也在深入讨论这个话题。

通过“可能性地图”项目，区域管理和经济发展希望振兴该地区的旅游基础设施并减少美食空缺的数量。对于寻找新地点的餐馆老板来说，这可能是一个真正的机会。看来这一过程得到了广泛的支持——业主被邀请报告空置或即将空置的酒店物业。下面是相应的入口掩码 机会-科堡.de 去寻找。这些警报有助于创建“机会地图”，显示创始人的潜在位置、如何 区域管理 科堡 进一步报道。

行业挑战

然而，酒吧的消亡不仅仅是当地的问题。巴伐利亚旅游中心的一项调查显示，76%的巴伐利亚人口不足1万的城市受到影响。施密茨强调，酒馆作为身份的锚和社区的聚会场所是不可或缺的。它们还在当地经济、农业部门和啤酒厂中发挥着重要作用。

当前，餐饮业正面临着多方面的压力：新冠疫情、能源价格上涨以及本已紧张的劳动力都给企业带来压力。 DEHOGA 的一项调查显示，89% 的受访者认为能源成本上涨是主要问题。这些挑战使得采取当地举措来支持餐馆老板变得更加紧迫。像瓦尔德基兴这样的城市，市长海因茨·波拉克积极提供有关该问题的信息，表明这不仅仅是经济问题。例如，在瓦尔德基兴，有七个场所可供出租，包括餐馆和咖啡馆，该市还通过空置计划支持新租户。

拯救旅馆的成功措施确实有积极的例子，例如托特瑙-格施文德的乡村旅馆，由合作社翻新并重新开业。这些举措可以为该地区的进一步积极发展提供动力并铺平道路。

最后，我们仍然希望科堡区规划的项目和举措将有助于阻止酒吧的流失并促进新餐厅的发展——毕竟，还有什么比在舒适的环境中享用一顿美餐更好地享受一个地区的生活和文化呢？这意味着科堡乐园未来仍将是游客和当地人的热门目的地。