تخريب في بافاريا: مجهول يلوث الحليب بالمضاد الحيوي!

تخريب في بافاريا: مجهول يلوث الحليب بالمضاد الحيوي!

ماذا يحدث في اوبرتروبنباخ؟ حادثة فاضحة تهز مزرعة الألبان البافارية: في الفترة ما بين 14 و16 أكتوبر، تلوث خزان حليب أحد المزارعين المحليين بالمضاد الحيوي البنسلين. ولحسن الحظ، تم اكتشاف التلوث أثناء التفتيش على مصنع الألبان، لذلك لم يتم بيع الحليب الملوث. ربما لم تكن المزارعة، التي لم تلاحظ التخريب في البداية، قلقة بشأن جودة حليبها. لكن التدقيق الذي أجرته شركة الألبان كشف الأمر وتبين أنه مثير للقلق حقًا.

بشكل عام، تسببت الجريمة في أضرار اقتصادية تبلغ حوالي 8000 يورو، حيث لم يقتصر الأمر على التخلص من كل الحليب فحسب، بل كان لا بد أيضًا من تنظيف الناقلة جيدًا. بدأ مركز شرطة رودينج بالفعل التحقيقات في الأضرار التي لحقت بالممتلكات والتعدي على ممتلكات الغير. كما يعرض مزارع بافاري آخر مكافأة للحصول على معلومات حول الجاني المجهول. يمكن الإبلاغ عن المعلومات عن طريق الاتصال بالرقم 09461/9421-0. ويوضح ألفريد إندرلي، رئيس شركة Milchprüfungring بايرن e.V.، أن ناقلات الحليب تأخذ عينات بشكل روتيني من كل مزرعة لتجنب مثل هذه الحوادث.

آليات الرقابة تحمي المستهلكين

تعتبر الضوابط حاسمة لأن التلوث في الحليب هو في الواقع ظاهرة نادرة في بافاريا. وفقًا لإندرلي، لم يكن هناك سوى 10 إلى 20 حالة مؤكدة بين حوالي 22000 شركة في السنوات الأخيرة. ويعتبر الحليب غذاء آمنا في ألمانيا وتم اختباره عدة مرات. إذا كان لا يزال هناك شك في حدوث تلوث، فسيتم اتخاذ إجراءات فورية. في هذه الحالة، كان الاختبار السريع الذي أجري في 17 تشرين الأول (أكتوبر) سلبيا في البداية، مما أدى إلى نزع فتيل الوضع إلى حد ما.

كما تم إبلاغ المكتب البيطري في شام ويعمل بشكل وثيق مع الشرطة لتوضيح خلفية هذا التخريب. مثل هذا الهجوم الخادع على الصناعة الزراعية لا يضر بالمزارعين المتضررين فحسب، بل يلقي بظلاله على الصناعة بأكملها.

ماذا يمكننا أن نفعل؟

اجتماعيًا، نحن مطالبون بالتفكير خارج الصندوق والتعبير عن دعمنا للشركات المحلية. عند حدوث مثل هذه الحوادث، من المهم العمل معًا ومشاركة ما يتعلق بالمشكلة. ولن نتمكن من منع مثل هذه الهجمات في المستقبل إلا من خلال الشفافية واليقظة.

يمكن لجميع المعنيين أن يأملوا في حدوث تطور مثير في هذه القضية والقبض على مرتكب الجريمة بسرعة. يجب على أي شخص لديه معلومات مفيدة ألا يتردد في الاتصال بالسلطات. ويجب أن يكون المصنعون والمستهلكون قادرين على الاعتماد على حقيقة أن منتجاتهم آمنة - لأن الإنتاج الغذائي السليم ضروري لرفاهية الجميع.