Sabotáž v Bavorsku: Neznámá osoba kontaminovala mléko antibiotiky!

Sabotáž v Bavorsku: Neznámá osoba kontaminovala mléko antibiotiky!

Co se děje v Obertraubenbachu? Bavorskou mléčnou farmou otřásla skandální událost: mezi 14. a 16. říjnem byla nádrž na mléko místního farmáře kontaminována antibiotikem penicilin. Na kontaminaci se naštěstí přišlo při kontrole mlékárny, a tak se kontaminované mléko neprodalo. Farmářka, která si sabotáže zpočátku nevšimla, se pravděpodobně o kvalitu jejího mléka nezajímala. Audit mlékárny ale celou věc rozuzlil a ukázal se jako skutečně alarmující.

Celkově trestný čin způsobil ekonomickou škodu kolem 8000 eur, protože muselo být zlikvidováno nejen veškeré mléko, ale také důkladně vyčištěna cisterna. Policejní stanice Roding již zahájila vyšetřování poškození majetku a porušování domovní svobody. Odměnu za informaci o neznámém pachateli nabízí i další bavorský farmář. Informace lze nahlásit na tel. 09461/9421-0. Alfred Enderle, předseda Milchprüfungring Bayern e.V., dále vysvětluje, že tankery na mléko běžně odebírají vzorky na každé farmě, aby se takovým incidentům vyhnuly.

Kontrolní mechanismy chrání spotřebitele

Kontroly jsou zásadní, protože kontaminace mléka je v Bavorsku skutečně vzácným jevem. Podle Enderleho bylo v posledních letech zaznamenáno pouze 10 až 20 potvrzených případů mezi přibližně 22 000 společnostmi. Mléko je v Německu považováno za bezpečnou potravinu a je několikrát testováno. Pokud stále existuje podezření na kontaminaci, budou okamžitě přijata opatření. V tomto případě byl rychlý test ze 17. října zpočátku negativní, což situaci poněkud uklidnilo.

Informován byl i veterinární úřad v Chamu, který úzce spolupracuje s policií na objasnění pozadí této sabotáže. Takový záludný útok na zemědělský průmysl je škodlivý nejen pro dotčené zemědělce, ale také vrhá stín na celé odvětví.

co můžeme dělat?

Společensky jsme povinni myslet mimo rámec a vyjádřit naši podporu místním podnikům. Když k takovým incidentům dojde, je důležité jednat společně a sdílet to, co se týká problému. Pouze transparentností a ostražitostí můžeme takovým útokům v budoucnu zabránit.

Všichni zúčastnění mohou v tomto případě doufat ve vzrušující vývoj a v rychlé dopadení pachatele. Každý, kdo má užitečné informace, by neměl váhat a kontaktovat úřady. Výrobci a spotřebitelé se musí spolehnout na to, že jejich výrobky jsou bezpečné – protože nedotčená produkce potravin je nezbytná pro blaho nás všech.