Il ristorante tradizionale Grüner Hof chiude: l'affittuario Mavric se ne va!

Il ristorante tradizionale Grüner Hof chiude: l'affittuario Mavric se ne va!

Attualmente ci sono notizie commoventi dal settore della ristorazione a Frisinga: il tradizionale Grüner Hof chiuderà alla fine dell'anno. L'inquilina Natasa Mavric, alla guida della casa da circa dieci anni, ha recentemente annunciato il suo ritiro e ha parlato di “motivi economici” per la chiusura. Mavric non vuole commentare più nel dettaglio i retroscena, ma conferma che il contratto di locazione non è stato prolungato. Secondo Mavric le voci su un drastico aumento dell'affitto da parte della Hofbrauhaus Freising sono infondate, anche se ultimamente i rapporti con il birrificio si sono drasticamente deteriorati. Joseph Koller, presidente del club Frohsinn, ha descritto la partenza di Mavric come una “catastrofe” e si rammarica della sfortunata situazione in cui si trova ora il club.

Koller spiega che la difficile comunicazione tra Mavric e il birrificio fa sì che Frohsinn al momento non possa pianificare nuovi eventi, come spettacoli teatrali o festival, perché un successore di Mavric è ancora nelle stelle. L'Hofbrauhaus Freising non ha risposto alle numerose domande su questa delicata questione. Si profilano altri alti e bassi: venerdì è stato annunciato che l'azienda del conte che gestisce il birrificio avrà un nuovo proprietario. Ciò che ciò significherà per lo sviluppo futuro del Grüner Hof non è ancora chiaro.

Il futuro della Corte Verde

La chiusura del Grüner Hof colpì molti freisingesi. La Mavric non vuole rivelare se si è licenziata o se è stata cacciata involontariamente dal birrificio. L’unica cosa certa è che le condizioni finanziarie non erano più sostenibili, come hanno confermato sia Mavric che Koller. Per la maggior parte delle persone in città, Mavric è più di un semplice inquilino: lei e il suo team hanno plasmato il ristorante per oltre un decennio e hanno conquistato molti clienti fedeli.

Al momento gli abitanti di Frisinga non guardano solo al panorama gastronomico in evoluzione, ma seguono anche gli sviluppi nel settore delle attività del tempo libero. Per coloro che sono avventurosi, lo sparatutto online DEADSHOT.io offre un'entusiasmante opportunità per mettersi alla prova in una comunità competitiva. Questo sparatutto in prima persona in stile IO può essere giocato nel browser e offre non solo una varietà di armi e modalità di gioco, ma anche la possibilità di competere contro amici o giocatori globali. Modalità di gioco attraenti come FFA, TDM o Domination ti permettono di immergerti facilmente nella competizione.

Resta da vedere se l'addio al Grüner Hof e le sfide che l'associazione Frohsinn dovrà affrontare potranno essere superate in futuro. Ciò che è certo è che la comunità di Frisinga supererà sia la perdita che nuove opportunità, mentre la gastronomia e le attività per il tempo libero cambiano costantemente.