Elisabethin Platzerl zatvoren nakon 13 godina: Rastanak u ružičastom!
Elisabeth Schwojer 6. kolovoza 2025. nakon 13 godina zatvara svoj kafić “Elisabeths Platzerl”. Neočekivani rastanak u Miesbachu.

Elisabethin Platzerl zatvoren nakon 13 godina: Rastanak u ružičastom!
Kultni kafić “Elisabeths Platzerl” u Miesbachu šalje toplo “Zdravo”. Nakon 13 godina u šarenom ružičastom ruhu, popularno mjesto iznenada će zatvoriti svoja vrata tijekom kulinarske večeri 6. kolovoza 2025. Vlasnica Elisabeth Schwojer donijela je ovu spontanu odluku zajedno sa svojim kćerima Magdalenom (23) i Annom (20). “Samo smo htjeli isprobati nešto novo i dati djeci priliku da ostvare svoje snove”, dojmljivo su objasnile tri žene.
Prije nego što je kafić postao kultna lokacija, na njega se gledalo kao na ugodno mjesto za ugodne ručkove i ugodna popodneva. Elisabeth Schwojer imala je istančan osjećaj za potrebe svojih gostiju i znala je nadahnuti domaću publiku kreativnim idejama i koherentnim konceptom. Iznad svega, koncept upečatljive ružičaste boje učinio je “Elisabeths Platzerl” privlačnim za oko u centru grada. Putem društvenih mreža poput Facebooka i Instagrama kafić je postao poznat i daleko izvan granica grada, što može biti ohrabrujući primjer uspješnog marketinga i za mnoge druge ugostitelje Foodnotify pokazuje.
Iznenađujući kraj
Zatvaranje je iznenadilo brojne obožavatelje i stalne goste. Povratne informacije na društvenim mrežama mješavina su žaljenja i zahvalnosti. Bezbrojni obožavatelji kafića izvještavali su na internetu o njihovoj povezanosti i posebnim trenucima koje su tamo doživjeli. Sam Schwojer optimistično gleda u budućnost i spominje perspektivne kandidate za prostore. Veseli se novim osobnim projektima i prilikama.
“Društveni mediji pomogli su nam ojačati naš brend i privući nove goste”, naglašava Schwojer. Brojne pozitivne povratne informacije na platformama poput Instagrama i Facebooka dokazuju marketinšku genijalnost vlasnika. Društveni mediji danas su nezamjenjivi za ugostiteljstvo i mogu značajno povećati svijest, što pokazuju brojni uspješni primjeri. Savršen kontakt s gostima i veze sa zajednicom veliki su adut.
Posljednje poglavlje
06. kolovoza 2025. tim “Elisabeths Platzerl” poziva vas da se posljednji put zajedno oprostimo na kulinarskoj večeri. Bit će to večer puna dobre hrane, uspomena i možda malo melankolije. Što će se dalje dogoditi, ostaje za vidjeti. Jasno je da će povijest kavane živjeti u srcima mnogih ljudi, a nove vizije čekaju da budu otkrivene.
Sa sjajem u očima i snažnim “doviđenja” kafić zatvara svoja vrata. Provod na gradskom trgu bit će nezaboravan - a možda upravo ovdje očekujemo i sljedeći veliki hit u ugostiteljstvu.