Drame de la pomme de terre à Pfuhl : les pompiers sont en service à cause de nourriture brûlée !
À Neu-Ulm, les aliments brûlés et la fumée ont provoqué des incendies et des opérations de police, heureusement sans faire de blessés.

Drame de la pomme de terre à Pfuhl : les pompiers sont en service à cause de nourriture brûlée !
Un accident de cuisine inoffensif a donné lieu mercredi après-midi à un important déploiement des pompiers et de la police à Neu-Ulm, plus précisément dans le quartier de Pfuhl. Vers 13h30, une odeur de feu et une alarme incendie déclenchée ont été signalées dans la Schlesierstrasse. Cinq véhicules de secours des pompiers de Neu-Ulm et deux voitures de patrouille de police ont été immédiatement déployés pour faire la lumière sur l'affaire. Sur place, il s'est avéré qu'aucun incendie n'a heureusement pu être détecté. La cause de l'alarme était un résident qui ne faisait pas attention pendant la cuisson des pommes de terre. Celles-ci avaient brûlé sur le poêle et entraîné un dégagement de fumée qui a déclenché l'opération. Après avoir bien aéré l’appartement, les secours sont repartis. Heureusement, il n'y a eu aucun blessé ni dommage matériel, comme l'a rapporté l'Augsburger Allgemeine.
Mais ce n’est pas le seul incident de ce type dans la région. Un cas similaire s'est produit mardi soir à Neu-Ulm : une personne âgée avait oublié une casserole de nourriture sur la cuisinière alors qu'elle dormait dans le salon. Les restes de nourriture fumants ont provoqué la même fumée désagréable qui a poussé un voisin à alerter les pompiers. Dans ce cas également, l'opération a été soutenue par le déclenchement d'un détecteur de fumée dans un immeuble situé sur la digue ferroviaire à Elchingen. Ici non plus, il n'y a eu aucun blessé et les responsables ont été signalés pour l'infraction administrative de « prévention des incendies ». Une procédure fine a été engagée, comme le rapporte BSAktuell.
Causes d'incendie et prévention
Ces incidents mettent en lumière un problème courant en matière de sécurité dans les cuisines. Selon la Brandschutz-Zentrale, les « causes alimentaires » sont l'une des causes les plus courantes d'incendies dans les espaces privés. Il est important d’être particulièrement attentif lors de la cuisson car des accidents peuvent rapidement survenir, créant de potentiels risques d’incendie.
Les tâches présentant un risque d'incendie, comme la cuisine elle-même, peuvent facilement devenir incontrôlables, surtout si vous êtes distrait. Les recommandations de prévention sont claires : ne laissez jamais les aliments sans surveillance et veillez à ce que le matériel de cuisson soit toujours en vue. Surtout lorsqu'il s'agit d'appareils inflammables, vous devez vous fier à un personnel expérimenté afin d'identifier et de minimiser rapidement les risques possibles.
Une recette simple pour plus de sécurité dans la cuisine est de bien aérer les pièces à vivre et de veiller à ne pas stocker de matériaux inflammables à proximité de plaques de cuisson ou de flammes nues. Non seulement vous évitez les appels désagréables des pompiers et de la police, mais vous augmentez également votre propre sécurité et celle de vos voisins.