Ostallgäu: Kingdom of Cattle – Преброени над 125 000 животни!

Ostallgäu: Kingdom of Cattle – Преброени над 125 000 животни!

Нещата с добитъка в Ostallgäu вървят добре! Областта се превърна в баварски лидер в отглеждането на едър рогат добитък. На 3 май 2025 г. тук са преброени внушителните 125 240 говеда, което изстрелва Ostallgäu на върха на баварското говедовъдство. Rosenheim следва плътно зад него със 123 357 говеда и Unterallgäu със 118 461 животни. В момента има около 2 704 136 говеда в 37 654 ферми в цяла Бавария, което съответства на спад от 1,8 процента в сравнение с предходната година. Област Ostallgäu дори регистрира 126 175 животни миналата година, което прави настоящия спад от 0,7 процента интересен. Населението на Ostallgäu е 142 046 души. Областта е на челни места и по отношение на млечните крави с 61 597 животни.

Какво ще кажете за производството на мляко? Дойните крави в Ostallgäu се доят всеки ден, но спадът е осезаем. В цяла Бавария се наблюдава общ спад на млечните крави от 1,6 процента, докато в Ostallgäu цифрата е дори 3,8 процента. Това се забелязва и в броя на фермите - в Швабия броят на млечните ферми е намалял с 3,9 процента. Това, което е особено поразително е, че вторият и третият по големина запаси след Ostallgäu могат да бъдат намерени в Rosenheim с 59 025 и в Unterallgäu с 57 697.

Спад в броя на добитъка в Бавария

Общата ситуация за животновъдите в Бавария е мрачна. Според статистиката на Статистическата служба на Бавария броят на отглежданите говеда е намалял до 38 092, което представлява спад от 2,8 процента. Според Wochenblatt, по-специално отглеждането на млечни крави е претърпяло драматичен спад от 3,9 процента, което съответства на 910 ферми. Причините за това може да са дискусията около планирания закон за защита на животните, която се провали поради несигурност.

Спадът е особено очевиден при телета и млади говеда под една година. Този брой е намалял с 2,2 процента до 785 642 животни. Освен това статистиката показва, че броят на мъжките говеда под двегодишна възраст действително е намалял със 7,5 процента, което възлиза на общо 174 632 животни. Въпреки това средният размер на фермите за говеда остава стабилен, с около 72 животни на ферма.

Гледайки в бъдещето

Въпреки намаляващия брой, отглеждането на едър рогат добитък остава съществена част от селското стопанство в Бавария. С повече от 1 милион млечни крави, които продължават да съставляват 37,9 процента от общата популация от едър рогат добитък, баварските млекопроизводители трябва да направят дейността си устойчива на бъдещето. Остава въпросът каква ще е позицията на политиците относно напрегнатите условия в животновъдството в бъдеще, особено по отношение на евентуални нови закони и разпоредби.

Като цяло може да се каже, че въпреки че Ostallgäu може да се гордее с водещата си позиция в говедовъдството, предизвикателствата пред индустрията не могат да бъдат пренебрегнати. Остава да видим как ще се развие пазарът и какви мерки ще бъдат предприети, за да се осигури устойчиво животновъдство в Бавария.