Ostallgäu: Królestwo Bydła – naliczono ponad 125 000 zwierząt!

Ostallgäu: Królestwo Bydła – naliczono ponad 125 000 zwierząt!

Bydło w Ostallgäu ma się dobrze! Okręg stał się bawarskim liderem w hodowli bydła. 3 maja 2025 roku naliczono tu imponującą liczbę 125 240 sztuk bydła, co katapultuje Ostallgäu na szczyt bawarskiej hodowli bydła. Tuż za nim plasuje się Rosenheim ze 123 357 bydłem i Unterallgäu ze 118 461 zwierzętami. Obecnie w 37 654 gospodarstwach w Bawarii hoduje się około 2 704 136 sztuk bydła, co oznacza spadek o 1,8 procent w porównaniu z rokiem poprzednim. W zeszłym roku w okręgu Ostallgäu odnotowano nawet 126 175 zwierząt, co sprawia, że ​​obecny spadek o 0,7 procent wydaje się interesujący. Populacja Ostallgäu wynosi 142 046 osób. Powiat przoduje także pod względem hodowli krów mlecznych – 61 597 sztuk.

A co z produkcją mleka? Krowy mleczne w Ostallgäu doją codziennie, ale spadek jest zauważalny. W całej Bawarii łączny spadek pogłowia krów mlecznych wyniósł 1,6 proc., podczas gdy w Ostallgäu odsetek ten wyniósł nawet 3,8 proc. Widać to także po liczbie gospodarstw – w Szwabii liczba gospodarstw mlecznych spadła o 3,9 proc. Szczególnie uderzające jest to, że drugie i trzecie co do wielkości stada po Ostallgäu znajdują się w Rosenheim z 59 025 i w Unterallgäu z 57 697.

Spadek pogłowia bydła w Bawarii

Ogólna sytuacja hodowców bydła w Bawarii jest ponura. Według statystyk Urzędu Statystycznego Bawarii liczba hodowanych bydła spadła do 38 092, co oznacza spadek o 2,8%. Według Wochenblatta w szczególności hodowla krów mlecznych doświadczyła dramatycznego spadku o 3,9 procent, co odpowiada 910 gospodarstwom. Przyczyną tego mogła być dyskusja wokół planowanej ustawy o ochronie zwierząt, która zakończyła się fiaskiem ze względu na niepewność.

Spadek jest szczególnie widoczny u cieląt i młodego bydła w wieku poniżej pierwszego roku życia. Liczba ta spadła o 2,2 proc. do 785 642 zwierząt. Poza tym statystyki pokazują, że pogłowie bydła płci męskiej do drugiego roku życia faktycznie spadło o 7,5 proc., co daje w sumie 174 632 sztuki. Jednakże średnia wielkość gospodarstw zajmujących się hodowlą bydła pozostaje stabilna i wynosi około 72 zwierzęta na gospodarstwo.

Patrząc w przyszłość

Pomimo spadku liczebności, hodowla bydła pozostaje istotną częścią rolnictwa w Bawarii. Posiadając ponad 1 milion krów mlecznych, które w dalszym ciągu stanowią 37,9 procent całkowitego pogłowia bydła, bawarscy hodowcy bydła mlecznego muszą zapewnić swojej działalności przyszłość. Pozostaje pytanie, jakie będzie stanowisko polityków w sprawie napiętych warunków hodowli bydła w przyszłości, zwłaszcza w odniesieniu do ewentualnych nowych przepisów i regulacji.

Ogólnie można powiedzieć, że choć Ostallgäu może być dumne ze swojej wiodącej pozycji w hodowli bydła, nie można ignorować wyzwań stojących przed tą branżą. Czas pokaże, jak rozwinie się rynek i jakie środki zostaną podjęte, aby zapewnić zrównoważoną hodowlę bydła w Bawarii.