Erfurt u previranju: Stara pekara postala hram tetovaža!

Erfurt u previranju: Stara pekara postala hram tetovaža!

Otvoren je novi dućan za tetovaže u Magdeburger Allee u Erfurtu i izaziva mnogo razgovora. Objava na Facebooku o otvorenju izazvala je val reakcija u kojima je izraženo ne samo veselje, nego i razočaranje i tuga zbog gubitka legendarne pekare Roth. Desetljećima je, sve do prošlogodišnjeg zatvaranja, zauzimao posebno mjesto u srcima mnogih ljudi. Pekara, poznata po izvrsnim pekarskim proizvodima poput miješanog raženog kruha i kruha od krumpira, bila je popularna stanica za lokalno stanovništvo i imala je mnogo vjernih kupaca

.

Alexander Garn, koji otvara novu eru u sada već bivšoj pekari, rodom je iz Erfurta i odlučio je ovdje otvoriti svoj tattoo studio. Mlada tattoo umjetnica, koja se tim poslom bavi već šest godina, optimistična je. Vjeruje u priliku za stvaranje nove tradicije unutar zajednice koja cijeni zanat tetoviranja. "Bilo je vrijeme da se stvori nešto novo", kaže Garn, koji novom izazovu pristupa sa strašću i kreativnošću. No, nekima će to biti teško razumjeti jer je pekara Roth bila cijenjena po svojim pričama i ukusnim kiflicama. Svoju zabrinutost zbog reakcija građana izrazila je i optičarka Franziska iz Marstallstrasse. Kritizirala je to što se mnogi žale na gubitak, a istovremeno podrška domaćim trgovcima nije dovoljna.

Promjena tradicija

Pekarna Roth, nekadašnja institucija u Erfurtu, nije se isticala samo po svojim proizvodima, već i po svojoj tradiciji. Mnogi kupci s nostalgijom su se prisjetili svojih omiljenih artikala, od raznih vrsta kruha do malih kiflica. Višezrnate rolice od raži i danas uživaju vrlo dobre kritike lokalnog stanovništva, što govori o duboko ukorijenjenoj ljubavi prema ovoj pekarnici. Do zatvaranja, kupci su uvijek cijenili usmjerenost pekare i davali nevjerojatno mnogo dobrih recenzija o pekarskim proizvodima.

Otvaranje novog tattoo studija sada se može smatrati početnim signalom za novu kulturnu dimenziju u ovom dijelu grada. To bi mogla biti uzbudljiva promjena, posebno za mlađe generacije, budući da je interes za tetovaže porastao posljednjih godina. Inicijative koje također nude kreativnim obrtnicima priliku da se etabliraju postaju sve popularnije, tako da stanovnici Erfurta mogu pristupiti novoj, kreativnoj ponudi.

Potpora lokalnoj trgovini

Kritički glasovi, poput Franziskinog, pokazuju da je važno ne samo usredotočiti se na nove trgovine, već i poštovati prošlost i aktivno podržavati lokalne trgovce. “Male trgovine čine srce grada”, ističe odgovornost građana. Ističe da mnogi njezini kupci niti ne dolaze iz Erfurta, što ilustrira izazov jačanja domaćeg tržišta.

Ostaje za vidjeti može li posjet novom studiju za tetoviranje postići sličnu razinu važnosti kao odlazak u nekadašnju popularnu pekaru. Za mnoge ljude u Erfurtu to je veliki korak koji treba imati na umu. Jedno je sigurno: duh i zajednica stanovnika Erfurta morat će pratiti promjenu kako bi se održala raznolikost i živost na ulicama.