Erfurt zűrzavarban: A régi pékség tetoválótemplommá válik!

Erfurt zűrzavarban: A régi pékség tetoválótemplommá válik!

Új tetováló üzlet nyílt az erfurti Magdeburger Allee-ban, és sok beszélgetést vált ki. A megnyitóval kapcsolatos Facebook-bejegyzés olyan reakcióhullámot váltott ki, amely nemcsak örömet, hanem csalódást és szomorúságot is kifejezett a legendás Roth Bakery elvesztése miatt. Évtizedeken át, egészen a tavalyi bezárásáig sok ember szívében különleges helyet foglalt el. A kiváló pékáruról, például vegyes rozskenyérről és burgonyás kenyérről ismert pékség a helyiek kedvelt állomása volt, és sok hűséges vásárlója volt.

.

Alexander Garn, aki új korszakot nyit a ma egykori pékségben, erfurti születésű, és úgy döntött, hogy itt nyitja meg tetováló stúdióját. A fiatal tetoválóművész, aki hat éve dolgozik a szakmában, bizakodó. Bízik a lehetőségben, hogy új hagyományt teremtsen a közösségen belül, amely értékeli a tetoválás mesterségét. „Ideje volt valami újat alkotni” – mondja Garn, aki szenvedéllyel és kreativitással közelít új kihívásához. Ezt azonban egyesek számára nehéz lehet megérteni, mivel a Roth pékséget nagyra becsülték történetei és finom tekercsei miatt. A marstallstrasse-i Franziska optikus is aggodalmának adott hangot a polgárok reakciói miatt. Bírálta, hogy sokan panaszkodnak a veszteségre, ugyanakkor a helyi kiskereskedők támogatása nem elegendő.

A hagyományok változása

A korábban erfurti intézményként működő Roth pékség nemcsak termékeivel, hanem hagyományaival is kitűnt. Sok vásárló nosztalgikusan emlékezett kedvenc termékeire, amelyek a különféle kenyerektől a kis zsemlékig terjedtek. A sokszemű rozstekercsekről még mindig nagyon jók a helyiek véleménye, ami jól mutatja a pékség iránti mélyen gyökerező szeretetet. A bezárásig a vásárlók mindig nagyra értékelték a pékség fókuszát, és hihetetlenül sok jó értékelést adtak a pékárukról.

Az új tetováló stúdió megnyitása immár a város ezen részének új kulturális dimenziójának kiinduló jelzésének tekinthető. Izgalmas változás lehet, főleg a fiatalabb generációk számára, hiszen az elmúlt években megnőtt az érdeklődés a tetoválások iránt. Egyre népszerűbbek azok a kezdeményezések, amelyek a kreatív kézműveseknek is lehetőséget kínálnak a letelepedésre, így az erfurtiak új, kreatív kínálathoz juthatnak.

Helyi kereskedelem támogatása

A kritikus hangok – Franziskához hasonlóan – azt mutatják, hogy nem csak az új üzletekre kell koncentrálni, hanem a múlt tiszteletben tartása és a helyi kiskereskedők aktív támogatása is. „A kis üzletek alkotják a város szívét” – mutat rá a polgárok felelősségére. Kiemeli, hogy sok vásárlója nem is Erfurtból érkezik, ami jól mutatja a hazai piac megerősítésének kihívását.

Továbbra is kiderül, hogy az új tetoválóstúdió látogatása elérhet-e hasonló fontosságot, mint a korábban népszerű pékségbe tett látogatás. Sok erfurti ember számára ez egy nagy lépés, amelyet szem előtt kell tartani. Egy biztos: az erfurtiak lelkületének és közösségének végig kell kísérnie a változást, hogy megőrizze az utcák sokszínűségét és élénkségét.