Suche
Mein Konto
Gastronomija v Severnem Zgornjem Palatinatu: davčne olajšave brez znižanja cen!
Tirschenreuth: Gastronomija ostaja draga kljub znižanju prometnega davka, skeptični sindikati pozivajo k pravičnim cenam in plačam.
Gastronomija v Severnem Zgornjem Palatinatu: davčne olajšave brez znižanja cen!
V gastronomski industriji v Severnem Zgornjem Pfalzu prihaja nekaj sprememb, vendar so pričakovanja utišana. S 1. januarjem 2026 se bo prometni davek na hrano znižal z 19 na 7 odstotkov. Nižanja cen pa ni pričakovati v podjetjih v regiji, ki imajo po podatkih NGG okoli 850 zaposlenih v okoli 150 gostinskih lokalih v Weidnu in okoli 830 zaposlenih v 180 lokalih v okrožju Neustadt an der Waldnaab. Glasno oberpfalzecho.de Rainer Reißfelder, regionalni generalni direktor NGG, izraža jasen skepticizem glede optimizacije cen s strani gostincev.
Glavni razlogi za ohranjanje cen so očitni: visoki stroški energije in rast plač. Z januarjem 2026 se bo minimalna plača dvignila na 13,90 evra na uro, kar po mnenju gostincev ni dovolj za pošteno plačilo zaposlenih. V NGG gostom svetujejo, naj spremljajo cene svojih najljubših jedi in po potrebi menije fotografirajo. Poleg tega naj se o koriščenju davčnih olajšav in pravičnem nagrajevanju osebja ne bojijo neposredno nagovoriti gostincev.
Moralni poziv
Reißfelder ima jasen predlog za goste: Predlaga uporabo "moralnih gastro pritiskov", da bi sprožili pozitivne spremembe v podjetjih. Tudi v času gospodarskih izzivov bi lahko prišlo do ponovnega premisleka, če bi potrošniki uporabili svoj vpliv. Gastronomski sektor ima v regiji pomembno vlogo, zato je treba razmere pozorno spremljati.
Številke govorijo same zase: v okrožju Tirschenreuth skoraj 180 podjetij zaposluje približno 710 ljudi in jasno kažejo, da ta panoga mnogim zagotavlja preživetje. Zavod za zaposlovanje tako kaže, kako pomembno je gostinstvo za lokalno gospodarstvo.
Medtem ko gostinci torej razmišljajo, kako se soočiti z novimi okvirnimi pogoji, bo treba videti, kako se bodo razvijale cene in počutje zaposlenih. Zainteresirani bralci lahko ostanejo na tekočem in izvedo, kakšne korake sprejema gastronomska industrija v Severnem Zgornjem Pfalčku. Konec koncev je tudi skupna odgovornost gostov in gostiteljev, da promovirajo pošteno in zdravo gastronomsko kulturo.
Zainteresirani se lahko informirajo tudi o drugih storitvah, kot so pogrebne storitve coop.co.uk, ali pa vas morda zanimajo novi modeli avtomobilov, kot je Toyota Crown. Model 2026 vključuje različne ravni opreme in barve, vključno z elegantnim odtenkom Storm Cloud, kot je prikazano na toyota.com je mogoče videti.