Mindelheimer Tafel slavi 20 godina: pomoć koja se povezuje!

Mindelheimer Tafel slavi 20 godina: pomoć koja se povezuje!

U Mindelheimu, u idiličnoj Unterallgäu, Mindelheimer Tafel daje primjer za solidarnost i održivost. Ova se institucija, koja je nedavno proslavila 20. godišnjicu, uspostavila kao najstarija banka hrane u regiji i nudi važnu potporu ljudima u financijskim poteškoćama. Oko 40 volontera radi ovdje svaki tjedan kako bi ponudili ljudima kojima je potrebna smislena pomoć kako bi pomogli sebi. Ursula Richinger, energetski koordinator, osigurava da distribucija hrane glatko teče i brine o nabavi, skladištu i distribuciji proizvoda, što se često ne može prodavati zbog pristupa koji se približava najboljem ili prekomjernoj proizvodnji.

Filozofija Mindelheimer Tafel nadilazi samo distribuciju hrane. Kombinira društvenu odgovornost s jasnom idejom zaštite okoliša. Također se nude i predmeti s drogerijama i sezonski proizvodi, poput školskih konusa prije početka školske godine. Higijena i sigurnost hrane uvijek imaju prioritet. Svakog četvrtka registrirani kupci koji su dokazali svoju situaciju s prihodima mogu „kupovati“ za samo 1,50 eura. Oko 160 odraslih osoba s djecom registrirano je u Mindelheimu, od kojih oko 100 dolazi u banku hrane svaki tjedan. Ova atmosfera ne samo da stvara mjesto sastanka za one kojima je potrebna, već i mjesto na društvenom susretu za volontere.

Predanost borbi protiv otpada hrane

Rad banaka s hranom, uključujući Mindelheimer Tafel, dio je veće mreže u Njemačkoj koja se zalaže za otpad i siromaštvo. U Njemačkoj postoji preko 970 obala hrane koje zajedno podržavaju oko 1,5 milijuna ljudi sa spašenom hranom. Ove inicijative uglavnom zahvaljuju neumornim volonterima - oko 75.000 je uključeno u ovo područje, a 94 posto njih pomaže dobrovoljno. Banke s hranom prikupljaju višak, jestivu hranu koja bi inače završila u smeću i dala je ljudima kojima je potrebna besplatna ili za malu naknadu. Te su vrijednosti, poput održivosti, čovječanstva i socijalne pravde, u središtu Tafelovog rada i jasna su apel na društvo da preuzme odgovornost.

Tjedan kampanje "Predobar za kantu!" Također se odvijalo u ovom kontekstu. Od 29. rujna do 6. listopada, 2025. ovaj je tjedan bila platforma za praktične aktivnosti kako bi cijenila hranu i pokazala koliko je važno nepotrebno trošiti hranu. Ponude kao što su kvizovi, radionice za kuhanje i stranke Schnitzel pozivaju vas da aktivno promovirate svjesnije ponašanje potrošača. Pomoć je došla ne samo iz maloprodajnog sektora, već i iz škola, dnevnih centara i poljoprivrednih poduzeća. Teme tjedna kampanje uključivale su korisne savjete za kupnju, skladištenje i korištenje ostatke hrane, koji su od velikog interesa za mnoge potrošače.

Mindelheimer Tafel ostaje sjajan primjer predanosti i duha zajednice u vrijeme kada socijalna i ekološka pitanja sve više dolaze u prvi plan. Pomažući i onima koji su u potrebi i okolišu, odbor pokazuje što znači stajati zajedno i preuzeti odgovornost za zajednicu. U budućnosti će TAFEL nastaviti pružati svoju važnu uslugu za ublažavanje siromaštva i istovremeno doprinijeti smanjenju otpada u hrani. Ova inicijativa ne samo da stvara dobar suživot, već i pomaže u zaštiti našeg okruženja i održivo korištenje resursa.