Mindelheimer Tafel svin 20 gadus — palīdzība, kas savieno!

Mindelheimer Tafel svin 20 gadus — palīdzība, kas savieno!

Mindelheimā, idilliskajā Unterallgäu, Mindelheimer Tafel ir solidaritātes un ilgtspējas piemērs. Šī iestāde, kas nesen nosvinēja savu 20. gadadienu, ir nostiprinājusies kā vecākā pārtikas banka reģionā un piedāvā nozīmīgu atbalstu cilvēkiem, kuri nonākuši finansiālās grūtībās. Katru nedēļu šeit strādā aptuveni 40 brīvprātīgo, lai piedāvātu cilvēkiem, kuriem nepieciešama nozīmīga palīdzība, lai palīdzētu sev. Enerģiskā koordinatore Ursula Ričingere rūpējas par pārtikas sadales raitu norisi un rūpējas par produktu sagādi, uzglabāšanu un izplatīšanu, ko bieži vien vairs nevar pārdot, jo tuvojas derīguma termiņš vai pārprodukcija.

Mindelheimer Tafel filozofija pārsniedz tikai pārtikas izplatīšanu. Tā apvieno sociālo atbildību ar skaidru priekšstatu par vides aizsardzību. Tiek piedāvātas arī aptieku preces un sezonas preces, piemēram, skolas čiekuri pirms mācību gada sākuma. Higiēna un pārtikas drošība vienmēr ir galvenā prioritāte. Katru ceturtdienu reģistrētie klienti, kuri ir pierādījuši savu ienākumu stāvokli, var “iepirkties” tikai par 1,50 eiro. Mindelheimā reģistrēti aptuveni 160 pieaugušie ar bērniem, no kuriem ik nedēļu pārtikas bankā ierodas ap 100. Šī atmosfēra rada ne tikai tikšanās vietu tiem, kam tas nepieciešams, bet arī sabiedrisku tikšanās vietu brīvprātīgajiem.

Apņemšanās cīnīties pret pārtikas izšķērdēšanu

Pārtikas banku, tostarp Mindelheimer Tafel, darbs ir daļa no lielāka tīkla Vācijā, kas cīnās pret pārtikas izšķērdēšanu un nabadzību. Vācijā ir vairāk nekā 970 pārtikas banku, kas kopā atbalsta aptuveni 1,5 miljonus cilvēku ar izglābtu pārtiku. Šīs iniciatīvas galvenokārt notiek, pateicoties nenogurstošajiem brīvprātīgajiem – šajā jomā ir iesaistīti aptuveni 75 000, no kuriem 94 procenti palīdz brīvprātīgi. Pārtikas bankas savāc pārpalikumu, ēdamo pārtiku, kas citādi nonāktu miskastē, un bez maksas vai par nelielu samaksu izsniedz cilvēkiem, kam tā nepieciešama. Šīs vērtības, piemēram, ilgtspējība, cilvēcība un sociālais taisnīgums, ir Tafel darba centrā un ir nepārprotams aicinājums sabiedrībai uzņemties atbildību.

Kampaņas nedēļa "Pārāk labi miskastei!" notika arī šajā kontekstā. no 2025. gada 29. septembra līdz 6. oktobrim. Šī nedēļa bija platforma praktiskām aktivitātēm, lai novērtētu ēdienu, un tas parādīja, cik svarīgi ir netērēt pārtiku nevajadzīgi. Piedāvājumi, piemēram, viktorīnas, kulinārijas darbnīcas un šniceļu ballītes, aicina aktīvi veicināt apzinātāku patērētāju uzvedību. Palīdzību sniedza ne tikai mazumtirdzniecības sektors, bet arī skolas, dienas aprūpes centri un lauksaimniecības uzņēmumi. Kampaņas nedēļas tēmās bija noderīgi padomi pārtikas pārpalikumu iegādei, uzglabāšanai un lietošanai, kas ļoti interesē daudzus patērētājus.

Mindelheimer Tafel joprojām ir spilgts apņemšanās un kopienas gara piemērs laikā, kad sociālie un ekoloģiskie jautājumi arvien vairāk izvirzās priekšplānā. Palīdzot gan tiem, kam nepieciešama palīdzība, gan videi, valde parāda, ko nozīmē būt kopā un uzņemties atbildību par sabiedrību. Nākotnē Tafel turpinās sniegt savu svarīgo pakalpojumu, lai mazinātu nabadzību un vienlaikus palīdzētu samazināt pārtikas izšķērdēšanu. Šī iniciatīva ne tikai rada labu līdzāspastāvēšanu, bet arī palīdz aizsargāt mūsu vidi un izmantot resursus ilgtspējīgi.