Mindelheimer Tafel feirer 20 år: Hjelp som kobles til!

Mindelheimer Tafel feirer 20 år: Hjelp som kobles til!

I Mindelheim, i den idylliske unterallgäu, gir Mindelheimer Tafel et eksempel for solidaritet og bærekraft. Denne institusjonen, som nylig feiret 20 -årsjubileet, har etablert seg som den eldste matbanken i regionen og tilbyr viktig støtte til mennesker i økonomiske vanskeligheter. Rundt 40 frivillige jobber her hver uke for å tilby folk som trenger meningsfull hjelp for å hjelpe seg selv. Ursula Richinger, den energiske koordinatoren, sikrer at matfordelingen går jevnt og tar seg av anskaffelse, lagring og distribusjon av produktene, som ofte ikke lenger kan selges på grunn av den nærmer seg best-før-datoen eller overproduksjonen.

Filosofien til Mindelheimer Tafel går utover bare å dele ut mat. Det kombinerer samfunnsansvar med en klar ide om miljøvern. Apotiale varer og sesongprodukter, for eksempel skolekegler før skoleåret, tilbys også. Hygiene og matsikkerhet har alltid topp prioritet. Hver torsdag kan registrerte kunder som har bevist sin inntektssituasjon "handle" for bare 1,50 euro. Rundt 160 voksne med barn er registrert i Mindelheim, hvorav rundt 100 kommer til matbanken hver uke. Denne atmosfæren skaper ikke bare et møteplass for de som er i nød, men også et sosialt møteplass for frivillige.

Forpliktelse til å bekjempe matavfall

Arbeidet med matbankene, inkludert Mindelheimer Tafel, er del av et større nettverk i Tyskland som kampanjer mot matavfall og fattigdom. Det er over 970 matbanker i Tyskland som sammen støtter rundt 1,5 millioner mennesker med reddet mat. Disse initiativene er hovedsakelig takket være de utrettelige frivillige - rundt 75 000 er involvert i dette området, og 94 prosent av dem hjelper frivillig. Matbankene samler overskudd, spiselig mat som ellers ville havnet i søpla og gi den til folk i nød gratis eller mot en liten avgift. Disse verdiene, som bærekraft, menneskehet og sosial rettferdighet, er i sentrum av Tafel's arbeid og er en klar appell til samfunnet om å ta ansvar.

Kampanjeuken "For bra for søppelkassen!" fant også sted i denne sammenhengen. Fra 29. september til 6. oktober 2025. Denne uken var en plattform for praktiske aktiviteter å sette pris på mat og viste hvor viktig det ikke er å kaste bort mat unødvendig. Tilbud som spørrekonkurranser, matlagingsverksteder og Schnitzel -fester inviterer deg til aktivt å fremme mer bevisst forbrukeratferd. Hjelpen kom ikke bare fra detaljhandelen, men også fra skoler, barnehage og landbruksvirksomheter. Temaene i kampanjeuken inkluderte nyttige tips for kjøp, lagring og bruk av mat mat, som er av stor interesse for mange forbrukere.

Mindelheimer Tafel er fortsatt et lysende eksempel på engasjement og samfunnsånd i en tid der sosiale og økologiske spørsmål i økende grad kommer til syne. Ved å hjelpe både de som er i nød og miljø, viser styret hva det vil si å stå sammen og ta ansvar for samfunnet. I fremtiden vil TAFEL fortsette å gi sin viktige tjeneste for å lindre fattigdom og samtidig bidra til å redusere matavfall. Dette initiativet skaper ikke bare god sameksistens, men hjelper også til å beskytte miljøet og bruke ressurser bærekraftig.