Mindelheimer Tafel sărbătorește 20 de ani: Ajutor care conectează!

Mindelheimer Tafel sărbătorește 20 de ani: Ajutor care conectează!

În Mindelheim, în idilicul Unterallgäu, Mindelheimer Tafel oferă un exemplu pentru solidaritate și durabilitate. Această instituție, care și-a sărbătorit recent cea de-a 20-a aniversare, s-a impus drept cea mai veche bancă de alimente din regiune și oferă un sprijin important persoanelor aflate în dificultăți financiare. Aproximativ 40 de voluntari lucrează aici în fiecare săptămână pentru a oferi persoanelor care au nevoie de ajutor semnificativ pentru a se ajuta singuri. Ursula Richinger, coordonatorul energetic, se asigură că distribuția alimentelor se desfășoară fără probleme și se ocupă de procurarea, depozitarea și distribuția produselor, care de multe ori nu mai pot fi vândute din cauza termenului limită apropiat sau a supraproducției.

Filosofia Mindelheimer Tafel merge dincolo de simpla distribuire a alimentelor. Combină responsabilitatea socială cu o idee clară a protecției mediului. De asemenea, sunt oferite articole din farmacie și produse de sezon, cum ar fi conurile școlare înainte de începerea anului școlar. Igiena și siguranța alimentelor au întotdeauna prioritate. În fiecare joi, clienții înregistrați care și-au dovedit situația de venit pot „cumpăra” cu doar 1,50 euro. În Mindelheim sunt înregistrați în jur de 160 de adulți cu copii, dintre care aproximativ 100 vin săptămânal la banca alimentară. Această atmosferă creează nu numai un loc de întâlnire pentru cei aflați în nevoie, ci și un loc de întâlnire socială pentru voluntari.

Angajamentul pentru combaterea risipei alimentare

Activitatea băncilor alimentare, inclusiv Mindelheimer Tafel, face parte dintr-o rețea mai mare din Germania care militează împotriva risipei alimentare și a sărăciei. Există peste 970 de bănci de alimente în Germania care împreună sprijină aproximativ 1,5 milioane de oameni cu alimente salvate. Aceste inițiative se datorează în principal voluntarilor neobosite - în jur de 75.000 sunt implicați în acest domeniu, dintre care 94 la sută ajutând voluntar. Băncile de alimente colectează surplus de alimente comestibile, care altfel ar ajunge la gunoi și le dau gratuit sau cu o mică taxă persoanelor care au nevoie. Aceste valori, cum ar fi sustenabilitatea, umanitatea și justiția socială, sunt în centrul activității Tafel și reprezintă un apel clar către societate pentru a-și asuma responsabilitatea.

Săptămâna campaniei „Prea bună pentru coș!” a avut loc și în acest context. din 29 septembrie până în 6 octombrie 2025. Săptămâna aceasta a fost o platformă pentru activități practice pentru a aprecia mâncarea și a arătat cât de important este să nu risipești alimentele inutil. Oferte precum chestionare, ateliere de gătit și petreceri șnițel vă invită să promovați în mod activ un comportament mai conștient al consumatorilor. Ajutorul a venit nu numai din sectorul comerțului cu amănuntul, ci și din partea școlilor, grădinițelor și întreprinderilor agricole. Subiectele săptămânii campaniei au inclus sfaturi utile pentru achiziționarea, depozitarea și utilizarea alimentelor rămase, care sunt de mare interes pentru mulți consumatori.

Mindelheimer Tafel rămâne un exemplu strălucitor de angajament și spirit comunitar într-un moment în care problemele sociale și ecologice ies din ce în ce mai mult în prim-plan. Ajutându-i atât pe cei care au nevoie, cât și mediul înconjurător, consiliul arată ce înseamnă să stai împreună și să-ți asumi responsabilitatea pentru comunitate. În viitor, Tafel va continua să ofere serviciul său important pentru atenuarea sărăciei și, în același timp, să contribuie la reducerea risipei alimentare. Această inițiativă nu numai că creează o bună conviețuire, dar ajută și la protejarea mediului înconjurător și la utilizarea durabilă a resurselor.