Mindelheimer Tafel firar 20 år: Hjälp som ansluter!

Mindelheimer Tafel firar 20 år: Hjälp som ansluter!

I Mindelheim, i den idylliska unterallgäu, ger Mindelheimer Tafel ett exempel för solidaritet och hållbarhet. Denna institution, som nyligen firade 20 -årsjubileum, har etablerat sig som den äldsta livsmedelsbanken i regionen och erbjuder viktigt stöd för människor i ekonomiska svårigheter. Cirka 40 frivilliga arbetar här varje vecka för att erbjuda människor i nöd meningsfull hjälp för att hjälpa sig själva. Ursula Richinger, den energiska koordinatoren, säkerställer att livsmedelsdistributionen går smidigt och tar hand om upphandling, lagring och distribution av produkterna, som ofta inte längre kan säljas på grund av det närmande bästa-före datumet eller överproduktionen.

Filosofin om Mindelheimer Tafel går utöver att bara distribuera mat. Det kombinerar socialt ansvar med en tydlig uppfattning om miljöskydd. Drugstore -artiklar och säsongsprodukter, till exempel skolkottar före skolårets början, erbjuds också. Hygien och livsmedelssäkerhet har alltid högsta prioritet. Varje torsdag kan registrerade kunder som har bevisat sin inkomstsituation "handla" för bara 1,50 euro. Cirka 160 vuxna med barn är registrerade i Mindelheim, varav cirka 100 kommer till livsmedelsbanken varje vecka. Denna atmosfär skapar inte bara en mötesplats för de i nöd, utan också en social mötesplats för frivilliga.

Åtagande att bekämpa matavfall

Matbankernas arbete, inklusive Mindelheimer Tafel, är en del av ett större nätverk i Tyskland som kampanjer mot matavfall och fattigdom. Det finns över 970 livsmedelsbanker i Tyskland som tillsammans stöder cirka 1,5 miljoner människor med räddad mat. Dessa initiativ är främst tack vare de outtröttliga frivilliga - cirka 75 000 är involverade i detta område, med 94 procent av dem som hjälper frivilligt. Matbankerna samlar överskott, ätlig mat som annars skulle hamna i papperskorgen och ge det till människor i nöd för gratis eller för en liten avgift. Dessa värden, såsom hållbarhet, mänsklighet och social rättvisa, är i centrum för Tafels arbete och är ett tydligt tilltalande för samhället att ta ansvar.

Kampanjveckan "För bra för facket!" ägde rum också i detta sammanhang. Från 29 september till 6 oktober 2025. Denna vecka var en plattform för praktiska aktiviteter för att uppskatta mat och visade hur viktigt det inte är att slösa bort mat onödigt. Erbjudanden som frågesporter, matlagningsworkshops och Schnitzel -fester inbjuder dig att aktivt marknadsföra mer medvetet konsumentbeteende. Hjälp kom inte bara från detaljhandelssektorn utan också från skolor, daghem och jordbruksföretag. Ämnen i kampanjveckan inkluderade användbara tips för att köpa, lagra och använda rester av mat, som är av stort intresse för många konsumenter.

Mindelheimer Tafel förblir ett lysande exempel på engagemang och samhällsanda i en tid då sociala och ekologiska frågor alltmer kommer fram. Genom att hjälpa både de i nöd och miljön visar styrelsen vad det betyder att stå tillsammans och ta ansvar för samhället. I framtiden kommer Tafel att fortsätta att tillhandahålla sin viktiga tjänst för att lindra fattigdom och samtidigt bidra till att minska matavfallet. Detta initiativ skapar inte bara god samexistens, utan hjälper också till att skydda vår miljö och använda resurser på ett hållbart sätt.