新餐厅Heimatblick”在富尔达霍拉斯开业——纯粹的享受！

新餐厅Heimatblick”在富尔达霍拉斯开业——纯粹的享受！

富尔达-霍拉斯的餐饮业最近出现了增长：“Heimatblick”餐厅经过数月的建设工作于上周末开业。两位经营者布特林特·尼沃卡齐 (Butrint Nivokazi) 和拉斐尔·伊科诺米 (Rafael Ikonomi) 曾在“巴洛克酒吧”和“Nest”餐厅工作过，现在他们在“迪米特拉”餐厅的前房间里实现了打造一家温馨餐厅的愿景。现在，他们将友谊和对美食的共同热情带到客人的餐桌上。

“Heimatblick”概念主要侧重于带有地中海风味的德国菜肴。在阿尔巴尼亚完成烹饪培训的主厨 Ikonomi 的指导下，客人可以品尝到朴实的美味佳肴，如火焰馅饼、炸肉排、伦鳟鱼和奶酪面疙瘩。两位朋友非常重视温馨的氛围，希望他们的客人即使在一周的工作结束后也能感到舒适。

一个舒适的流连之地

餐厅的用餐室可容纳约 100 人，啤酒花园还可容纳 80 个座位。邀请您在夏天流连忘返的啤酒花园是长期计划的一部分，该计划还包括活动和小型圣诞市场。既然餐厅已经开业，目前的营业时间最初将仅限于晚上营业，但计划最早在 9 月份扩大营业时间。

除了餐饮业务外，Nivokazi 还计划建造一家配套酒店，预计于 9 月开业。酒店拥有 15 间客房，其中包括四间以富尔达地区命名的套房，旨在为客人提供综合性的一站式住宿和餐饮服务。客房以典型的富尔达风格布置。

受地区影响且价格低廉

“Heimatblick”餐厅被经营者描述为结合了德国家常菜和社交聚会的场所，应该很受当地民众的欢迎。运营商希望以适中的价格吸引广泛的受众。菜肴价格从 $$ 到 $$$ 不等，面向寻求便宜但美味佳肴的家庭和客人。

该餐厅已在 Tripadvisor 等平台上列出多个类别，丰富了富尔达的当地景观。随着“Heimatblick”的开业，Nivokazi 和 Ikonomi 为富尔达的地区美食和烹饪多样性树立了典范。 富尔达报纸 和 东黑森州新闻 我们还分享了关于这一激动人心的新开业酒店的报道以及对即将开业的酒店的期待。

“Heimatblick”背后的团队展示了将品味和氛围结合起来的良好技巧。我们很高兴看到这家迷人餐厅的未来！