Jaksottainen paasto: Uusi tutkimus osoittaa yllättäviä terveystuloksia!
DIfE:n ja Charitén uusi tutkimus tutkii ajoittaisen paaston vaikutusta aineenvaihdunnan terveyteen. Tulokset ja suositukset.

Jaksottainen paasto: Uusi tutkimus osoittaa yllättäviä terveystuloksia!
Mitä jaksoittaisen paaston maailmassa tapahtuu? Saksan Potsdam-Rehbrücken (DIfE) ja Charité – Universitätsmedizin Berlinin tuore tutkimus on tutkinut menetelmän tehokkuutta. Tulokset julkaistiin erikoislehdessä 4.11.2025 Tiede Translational Medicine julkaistu ja aiheutti yllätyksiä.
Jaksottaisesta paastoamisesta, joka tunnetaan myös nimellä aikarajoitettu syöminen, on tulossa erittäin suosittu. Osallistujat syövät kiinteässä enintään 10 tunnin aikaikkunassa ja paastoavat vähintään 14 tuntia. Aiemmat tutkimukset ovat osoittaneet, että tällä menetelmällä on positiivinen vaikutus insuliiniherkkyyteen, verensokeriin, triglyserideihin ja kolesteroliin. Viimeisimmät tulokset osoittavat kuitenkin, että nämä arvot eivät parantuneet merkittävästi kahden viikon jälkeen 31 naisella, jotka olivat ylipainoisia tai lihavia.
ChronoFast-tutkimus yksityiskohtaisesti
Tutkimuksessa, joka tunnetaan nimellä ChronoFast, tutkittiin kahta ryhmää, jotka söivät joko aikaisin (klo 8–16) tai myöhään (klo 13–21) muuttamatta kalorien saantia. Ajoittainen paaston vaikutusta aineenvaihduntaan mitattiin verinäytteillä ja suun glukoositoleranssitesteillä. Huomattavaa oli, että TRE työnsi osallistujien verisolujen sisäistä kelloa taaksepäin keskimäärin 40 minuuttia. Tämä johti siihen, että naiset menivät nukkumaan myöhemmin ja heräsivät myöhemmin.
Tutkijat havaitsivat, että kalorirajoituksella näyttää olevan keskeinen rooli ajoittaisen paaston terveyshyötyissä. Tulevien tutkimusten pitäisi myös selvittää, tuoko ruokailun ajoitus yhdessä kalorien vähentämisen kanssa lisähyötyjä. Jännittävää on se, kuinka vuorokausirytmit eli sisäiset biologiset kellot voivat vaikuttaa Tre:n vaikutuksiin.
Ruokavaliovinkkejä ajoittaiseen paastoon
Jos haluat aloittaa ajoittaisen paaston, sinun tulee valmistautua hyvin. Vaikka "kiellettyjä" ruokia ei ole, on suositeltavaa välttää valmiita tuotteita, joissa on epäterveellisiä kasviöljyjä, sokeria ja valkoisia jauhoja. Nämä ruoat voivat laukaista himoa ja estää ajoittaisen paaston tavoitteen. Terveellisiä vaihtoehtoja ovat mm.
- Obst und Gemüse aus ökologischem Anbau
- Frisches Fleisch und Fisch
- Eier
Nämä sisällöt eivät vain tue intervallipaaston vaikutuksia, vaan ne sopivat myös muihin ravitsemusmuotoihin, kuten alkaliseen paastoon, vähähiilihydraattiseen tai ketogeeniseen ruokavalioon.
Avoimuus luonnollisille ja jalostamattomille elintarvikkeille voisi olla avain terveyshyötyjen optimointiin. Joten jos sinulla on hyvä hallinta ruokavaliossasi ja olet valmis noudattamaan muutamia yksinkertaisia ohjeita, saatat pystyä parantamaan merkittävästi aineenvaihdunnan terveyttäsi.
Mutta ole varovainen: Nähtäväksi jää, kuinka ajoittaista paastoa koskeva tutkimus kehittyy ja mitä uusia tuloksia tulevat tutkimukset paljastavat. Siihen asti kiinnostuneet lukijat pääsevät käsiksi meneillään olevan tutkimuksen tuloksiin ja löytämään oman tiensä terveellisempään elämäntapaan.