Jejum intermitente: novo estudo mostra resultados surpreendentes para a saúde!

Jejum intermitente: novo estudo mostra resultados surpreendentes para a saúde!

O que está acontecendo no mundo do jejum intermitente? Um novo estudo realizado pelo Instituto Alemão de Pesquisa Nutricional Potsdam-Rehbrücke (DIfE) e pela Charité – Universitätsmedizin Berlin examinou a eficácia do método. Em 4 de novembro de 2025, os resultados foram publicados na revista especializada Medicina Translacional Científica publicado e causou algumas surpresas.

O jejum intermitente, também conhecido como alimentação com restrição de tempo, está se tornando muito popular. Os participantes comem dentro de uma janela de tempo fixa de no máximo 10 horas e jejuam por pelo menos 14 horas. Pesquisas anteriores mostraram que este método tem um impacto positivo na sensibilidade à insulina, açúcar no sangue, triglicerídeos e colesterol. No entanto, os últimos resultados mostram que não houve melhorias significativas nestes valores após duas semanas em 31 mulheres com excesso de peso ou obesidade.

O estudo ChronoFast em detalhe

O estudo, conhecido como ChronoFast, examinou dois grupos que comiam cedo (das 8h às 16h) ou tarde (das 13h às 21h) sem alterar a ingestão de calorias. Amostras de sangue e testes orais de tolerância à glicose foram realizados para medir a influência do jejum intermitente no metabolismo. O que foi notável foi que o TRE atrasou o relógio interno das células sanguíneas dos participantes em uma média de 40 minutos. Isso fez com que as mulheres fossem para a cama mais tarde e acordassem mais tarde.

Os pesquisadores descobriram que a restrição calórica parece desempenhar um papel central nos benefícios do jejum intermitente para a saúde. Estudos futuros também devem esclarecer se o momento da ingestão alimentar em combinação com a redução calórica traz benefícios adicionais. O que continua a ser interessante é como os ritmos circadianos, ou seja, os relógios biológicos internos, podem influenciar os efeitos do Tre.

Dicas dietéticas para jejum intermitente

Se você deseja iniciar o jejum intermitente, deve se preparar bem. Embora não existam alimentos “proibidos”, é aconselhável evitar produtos acabados com óleos vegetais não saudáveis, açúcar e farinha branca. Esses alimentos podem desencadear desejos e neutralizar o objetivo do jejum intermitente. Alternativas saudáveis ​​incluem:

• Obst und Gemüse aus ökologischem Anbau
• Frisches Fleisch und Fisch
• Eier

Esses conteúdos podem não apenas apoiar os efeitos do jejum intervalado, mas também são adequados em combinação com outras formas de nutrição, como jejum alcalino, dietas com baixo teor de carboidratos ou cetogênicas.

A abertura a alimentos naturais e não processados ​​pode ser a chave para otimizar os benefícios para a saúde. Portanto, se você controlar bem sua dieta e estiver disposto a seguir algumas orientações simples, poderá melhorar significativamente sua saúde metabólica.

Mas tenha cuidado: resta saber como se desenvolverão as pesquisas sobre o jejum intermitente e quais novas descobertas os estudos futuros revelarão. Até então, os leitores interessados ​​podem acessar os resultados do estudo atual e encontrar o seu próprio caminho para um estilo de vida mais saudável.