La Pinte di Pinter a Hamm: il nuovo inquilino porta una ventata di aria fresca!

La Pinte di Pinter a Hamm: il nuovo inquilino porta una ventata di aria fresca!

La chiusura della “Pinter’s Pinte” a Hamm ha colto di sorpresa molti ospiti e club. È stata una sorpresa che ha scioccato molte persone nella regione. Il proprietario Andreas Pinter ha deciso di contrastare l'imminente stallo e ha elaborato il concetto necessario per la riapertura. Adesso c'è una bella notizia: il pub riaprirà ufficialmente sabato 28 giugno alle ore 17.00.

La nuova inquilina, Marina-Magdalena Chirivila, porta una vasta esperienza nel ristorante. Dopo più di dieci anni nel settore della ristorazione, dove è passata da lavapiatti a ricercata operaia di servizi, non vede l'ora di affrontare la sua nuova sfida ad Hamm. In precedenza si è fatta un nome nel ristorante panoramico della Karrenseilbahn a Dornbirn, in Austria, dove ha servito fino a 2.000 ospiti al giorno. All'inizio è stata affiancata da Angelika “Muddi” Pinter, che ha gestito il ristorante fino all'inizio del 2024, ma ha dovuto rinunciare per motivi di salute.

Resta il collaudato

Per gli ospiti affezionati la riapertura porta meno cambiamenti del previsto. L’intero team Pinter’s Pinte, compreso lo chef esperto e le cameriere, rimarrà a bordo. Inizialmente verrà mantenuto il concetto collaudato della buona cucina casalinga. Questa è una vittoria gradita poiché la regione ha una grande passione per la cucina locale e tradizionale. Nei locali è ancora possibile ospitare eventi come caffè funebri e feste di compleanno. Si richiede urgentemente un feedback agli interessati che hanno già prenotato le camere o il carrello della birra. Il ristorante è raggiungibile telefonicamente al numero 4826151 oppure direttamente in loco.

Molto interessanti anche gli orari di apertura: dal martedì al sabato a partire dalle 17, mentre domenica e lunedì sono gli stessi giorni liberi.

Un'istituzione culturale nella regione

La “Pinter’s Pinte” non è considerata solo un popolare luogo d’incontro per la gente del posto, ma anche la gastronomia nel suo complesso svolge un ruolo cruciale nell’economia tedesca. Secondo Statista, nel 2022 il settore dell’ospitalità ha generato oltre 67 miliardi di euro: una cifra record. Oltre la metà di questo fatturato viene generato solo nel settore della ristorazione, compresi ristoranti, bar e caffetterie, che nel caso della “Pinter’s Pinte” danno un importante contributo culturale alla comunità.

Nel corso dei decenni, il pub si è affermato come un luogo dove non solo vengono serviti buon cibo e bevande, ma anche dove si coltiva la comunità. Ciò avviene anche attraverso eventi periodici e trasmissioni sportive che arricchiscono la vita sociale.

Con la rinascita della “Pinter’s Pinte” è più chiaro che mai: mangiare fuori rimane un’attività ricreativa popolare in Germania, e la ricerca di luoghi accoglienti che incoraggino gli incontri rimarrà un problema anche ad Hamm.

Nelle prossime settimane uno o due visitatori festeggeranno sicuramente la riapertura. Alla fine sono le buone mani del nuovo team che riescono a portare avanti la tradizione di questo luogo e allo stesso tempo a fornire nuovi impulsi.

Per ulteriori informazioni sulla riapertura e sulle offerte, il sito web del ristorante pinte-bonn.de offre ulteriori approfondimenti.