Pinter's Pinte v Hamme: Nový nájomca prináša závan čerstvého vzduchu!

Pinter's Pinte v Hamme: Nový nájomca prináša závan čerstvého vzduchu!

Zatvorenie „Pinter's Pinte“ v Hamme prekvapilo mnohých hostí a kluby. Bolo to prekvapenie, ktoré šokovalo mnohých ľudí v regióne. Majiteľ Andreas Pinter sa rozhodol čeliť hroziacej stagnácii a vypracoval potrebnú koncepciu opätovného otvorenia. Teraz je tu dobrá správa: krčma bude oficiálne znovu otvorená v sobotu 28. júna o 17:00.

Nová nájomníčka Marina-Magdalena Chirivila prináša do reštaurácie bohaté skúsenosti. Po viac ako desiatich rokoch v gastronomickom priemysle, kde sa z umývačky riadu vypracovala na vyhľadávanú servisnú pracovníčku, sa teší na svoju novú výzvu v Hamme. Predtým sa naposledy presadila v panoramatickej reštaurácii Karrenseilbahn v rakúskom Dornbirne, kde obslúžila až 2000 hostí denne. V začiatkoch ju podporovala Angelika “Muddi” Pinter, ktorá viedla reštauráciu do začiatku roku 2024, no musela sa vzdať zo zdravotných dôvodov.

Osvedčené zostáva

Pre verných hostí prináša znovuotvorenie menej zmien, ako sa očakávalo. Celý tím Pinter’s Pinte vrátane skúseného kuchára a čašníčok zostane na palube. Osvedčený koncept s dobrou, domácou kuchyňou zostane spočiatku zachovaný. Je to vítaná výhra, pretože región má veľkú záľubu v miestnej a tradičnej kuchyni. V priestoroch sa stále môžu organizovať podujatia, ako sú pohrebné kávy a narodeninové oslavy. Od záujemcov, ktorí si už rezervovali izby alebo pivný vozík, naliehavo žiadame spätnú väzbu. Reštauráciu je možné kontaktovať telefonicky na čísle 4826151 alebo priamo na mieste.

Mimoriadne atraktívna je aj otváracia doba: utorok až sobota od 17:00, pričom nedeľa a pondelok sú rovnaké voľné dni.

Kultúrna inštitúcia v regióne

„Pinter’s Pinte“ sa nepovažuje len za obľúbené miesto stretnutí miestnych obyvateľov, ale aj gastronómia ako celok zohráva v nemeckej ekonomike kľúčovú úlohu. Podľa Statista sa v roku 2022 v pohostinstve vygenerovalo viac ako 67 miliárd eur – rekordné číslo. Viac ako polovica týchto tržieb sa vytvára v samotnom cateringovom priemysle vrátane reštaurácií, barov a kaviarní, ktoré v prípade „Pinter’s Pinte“ predstavujú dôležitý kultúrny prínos pre komunitu.

Krčma sa za desiatky rokov etablovala ako miesto, kde sa podáva nielen dobré jedlo a pitie, ale kde sa aj pestuje komunita. Deje sa tak v neposlednom rade prostredníctvom pravidelných podujatí a športových prenosov, ktoré obohacujú spoločenský život.

Vzhľadom na renesanciu „Pinter's Pinte“ je to jasnejšie ako kedykoľvek predtým: stravovanie vonku zostáva v Nemecku obľúbenou voľnočasovou aktivitou a hľadanie útulných miest, ktoré podporujú stretnutia, zostane v Hamme tiež problémom.

V najbližších týždňoch určite jeden alebo dvaja návštevníci oslávia znovuotvorenie. V konečnom dôsledku je to práve dobrá ruka nového tímu, ktorá dokáže nadviazať na tradíciu tejto lokality a zároveň dodať nové impulzy.

Ďalšie informácie o opätovnom otvorení a ponukách nájdete na webovej stránke reštaurácie pinte-bonn.de.