Διαμάχη για το σπέρμα κάπρου: Ποια γενετική κατάταξη δικαιολογείται;

Διαμάχη για το σπέρμα κάπρου: Ποια γενετική κατάταξη δικαιολογείται;

Στις 26 Ιουνίου 2025, το Ανώτατο Διοικητικό Δικαστήριο της Βόρειας Ρηνανίας-Βεστφαλίας (OVG) θα εκδικάσει μια συναρπαστική δικαστική διαμάχη σχετικά με το σπέρμα κάπρου - ένα ζήτημα που είναι ζωτικής σημασίας για την ποιότητα της εκτροφής χοίρων. Πρόκειται για μια δοκιμή προϊόντος από το 2016, η οποία όχι μόνο προκάλεσε νομικά κύματα, αλλά τράβηξε και το ενδιαφέρον των αγροτών. Μεγαλόφωνος n-tv Ένας αναγνωρισμένος από το κράτος οργανισμός εκτροφής ζώων έλαβε τους χειρότερους βαθμούς σε σύγκριση με τους ανταγωνιστές του, γεγονός που οδήγησε σε έντονη διαμάχη σχετικά με τη δημοσίευση των αποτελεσμάτων των δοκιμών.

Ο ενάγων, ο οποίος αντιτίθεται στη δημοσίευση, πιστεύει ότι τα αρνητικά αποτελέσματα της οργάνωσής του είναι αδικαιολόγητα. Σε μια δοκιμή προϊόντος που πραγματοποιήθηκε το 2014 για λογαριασμό της «Wochenblatt für Agriculture und Ruralleben», η καταγωγή των κάπρου του ήταν μόνο ικανοποιητική+, ενώ άλλοι οργανισμοί βαθμολογήθηκαν ως καλοί και καλοί+. Η μήνυση στρέφεται κατά του Γεωργικού Επιμελητηρίου της Βόρειας Ρηνανίας-Βεστφαλίας, το οποίο ανέθεσε τη δοκιμή προϊόντος μετά από πρόταση του περιοδικού εμπορίου, και οι νομικές διαμάχες έριξαν αμέσως σκιά σε ολόκληρη τη βιομηχανία.

Μια μακρά δικαστική μάχη

Το Διοικητικό Δικαστήριο του Münster είχε ήδη αποφασίσει στις 2 Απριλίου 2019 ότι τα αποτελέσματα της δοκιμής προϊόντος ενδέχεται να μην δημοσιευτούν. Το δικαστήριο διαπίστωσε ότι μια ανακοίνωση αποτελούσε αδικαιολόγητη παρέμβαση στην ελευθερία του ενάγοντα να ασκεί το επάγγελμα, επειδή δεν υπήρχε νομική βάση για μια τέτοια δημοσίευση. Οι παραβάτες αντιμετωπίζουν υψηλά πρόστιμα έως 250.000 ευρώ. Το πρόβλημα έγκειται και στον τρόπο παρουσίασης των αποτελεσμάτων: χρησιμοποιήθηκαν βαθμοί και σύστημα φαναριών, κάτι που παραβιάζει την αρχή της αντικειμενικότητας. Υπήρχαν επίσης ελλείψεις στη συγκρισιμότητα επειδή το σπέρμα κάπρου δεν αντιμετωπίστηκε ανώνυμα και οι συνθήκες στις φάρμες παραγωγής χοιριδίων ήταν διαφορετικές σφύριγμα αναφέρθηκε.

Σπέρμα κάπρου ως περιζήτητο είδος εξαγωγής

Καθώς εκτυλίσσεται αυτή η δικαστική μάχη, το θέμα του σπέρματος κάπρου φωτίζεται με διαφορετικό πρίσμα: έχει μεγάλη ζήτηση διεθνώς, ιδιαίτερα σε χώρες όπως η Πολωνία και η Τσεχία. Η Ένωση γονιμοποίησης χοίρων, με έδρα τη Στουτγάρδη, εξάγει περίπου 14.000 σωληνάρια σπέρματος κάπρου κάθε μήνα. Το σπέρμα κάπρου συλλέγεται σε ειδικούς σάκους και περνάει από μια προσεκτική διαδικασία για την εξασφάλιση της ποιότητας. Ένας άλλος πάροχος, το Federal Hybrid Breeding Program (BHZP) GmbH από το Dahlenburg, εξυπηρετεί αγορές στην Ισπανία, την Ιταλία και την Ανατολική Ευρώπη. Το 2020, περίπου το 10% των 1,6 εκατομμυρίων μερίδων σπέρματος εξήχθη, υπογραμμίζοντας την υψηλή διεθνή ζήτηση, καθώς Νέα της Στουτγάρδης ανταύγειες.

Η ποιότητα του γερμανικού σπέρματος κάπρου εκτιμάται ιδιαίτερα, επομένως, παρά τη μείωση του αριθμού των χοιροτροφείων στη Γερμανία, η ζήτηση συνεχίζει να αυξάνεται, ιδιαίτερα λόγω της αφρικανικής πανώλης των χοίρων στην Ανατολική Ευρώπη. Μια συγκυρία που υπόσχεται καλές δουλειές για τους αγρότες της περιοχής ενώ παράλληλα περιμένουν να λυθούν οι νομικές συγκρούσεις γύρω από τα αποτελέσματα των δοκιμών.