Suche
Mein Konto
Frodig bærhøst 2023: Søde delikatesser fra Mellemrhinen til Hunsrück!
Oplev den rige bærhøst i 2025 i Rhein-Hunsrück-distriktet: tips til hobbygartnere og lækkerier til sommeren!
Frodig bærhøst 2023: Søde delikatesser fra Mellemrhinen til Hunsrück!
Hvilken sommer! Bærsæsonen er i fuld gang, og det er ikke kun glædeligt for hobbygartnere, men også for dem med en sød tand lokalt. Sommeren 2023 vil bringe os en righoldig bærhøst, som virkelig blomstrer, især på Mellemrhinen og Hunsrück. Her kan du spise hjerteligt, lave marmelade og de lækre frugter finder vej til talrige lækre kager. Højt Rhinens avis De røde ribs er næsten helt høstet, morbærrene er fuldt modne, og jordbærene bliver sødere for hver dag.
Men hvordan får hobbygartnere mest ud af deres buske? Regelmæssig beskæring er afgørende, så planterne kan bære store, saftige frugter. Det anbefales at afskære gamle grene, der kan kendes på deres farve og tykkelse, tæt på jorden. Yngre grene nyder godt af en let beskæring for at vokse kraftigt tilbage. Det rigtige tidspunkt for beskæring varierer afhængigt af bærtypen: Mens sommerbeskæring skal udføres efter høsten, giver vinterbeskæring mening mellem februar og marts rapporterer 24garten.
Tips til dyrkning
Før buskene går i jorden, skal de være godt forberedt. At lade det sidde i vand i en time for at mætte rødderne er en afgørende foranstaltning. Ved containergods skal plantehullet være mindst dobbelt så stort som rodklumpen for at give rødderne plads nok til at sprede sig. Et mindre plantehul er muligt for barrodede bærbuske, men det skal give plads nok til rødderne meddelte Min smukke have.
Korrekt pleje af bærbuske spiller en central rolle for at sikre en rigelig høst. For blåbær anbefaler eksperter f.eks. at klippe de unge buske sidst på vinteren og foråret, mens det med ribs er de to til tre år gamle grene, der er i fokus. For stikkelsbær skal gamle skud fjernes hvert år, mens for hindbær skal alle stokke, der bar bær, fjernes efter høst.
Sommerens bugnende bærhøst viser, at en god hånd i haven bærer frugt, både billedligt og bogstaveligt. Det er tilbage at håbe, at den søde høst vil vare indtil slutningen af sæsonen, og at regionens haver vil fortsætte med at være rigelige i de kommende måneder!