Πλούσια συγκομιδή μούρων 2023: Γλυκές λιχουδιές από τον Μέσο Ρήνο έως το Hunsrück!

Πλούσια συγκομιδή μούρων 2023: Γλυκές λιχουδιές από τον Μέσο Ρήνο έως το Hunsrück!

Τι καλοκαίρι! Η εποχή των μούρων είναι σε πλήρη εξέλιξη και αυτό δεν είναι μόνο ευχάριστο για τους χόμπι κηπουρούς, αλλά και για εκείνους που έχουν γλυκύτητα τοπικά. Το καλοκαίρι του 2023 θα μας φέρει μια άφθονη συγκομιδή μούρων, η οποία είναι πραγματικά ακμάζουσα, ειδικά στο Μέσο Ρήνο και το Hunsrück. Εδώ μπορείτε να φάτε χορταστικά, να φτιάξετε μαρμελάδα και τα νόστιμα φρούτα βρίσκουν τον δρόμο τους σε πολλά νόστιμα κέικ. Μεγαλόφωνος Εφημερίδα του Ρήνου Οι κόκκινες σταφίδες έχουν σχεδόν ολοκληρωθεί συγκομιστεί, οι μουριές είναι πλήρως ώριμες και οι φράουλες γίνονται όλο και πιο γλυκές κάθε μέρα.

Πώς όμως οι χόμπι κηπουροί αξιοποιούν στο έπακρο τους θάμνους τους; Το τακτικό κλάδεμα είναι απαραίτητο για να μπορούν τα φυτά να δίνουν μεγάλους, ζουμερούς καρπούς. Συνιστάται να κόβετε παλιά κλαδιά, αναγνωρίσιμα από το χρώμα και το πάχος τους, κοντά στο έδαφος. Τα νεότερα κλαδιά επωφελούνται από ένα ελαφρύ κλάδεμα προκειμένου να αναπτυχθούν ξανά δυναμικά. Η σωστή ώρα για το κλάδεμα ποικίλλει ανάλογα με τον τύπο του μούρου: Ενώ το καλοκαιρινό κλάδεμα πρέπει να γίνεται μετά τη συγκομιδή, το χειμερινό κλάδεμα έχει νόημα μεταξύ Φεβρουαρίου και Μαρτίου. αναφέρει το 24garten.

Συμβουλές για την ανάπτυξη

Πριν πάνε οι θάμνοι στο έδαφος, πρέπει να είναι καλά προετοιμασμένοι. Το να το αφήσετε να καθίσει στο νερό για μια ώρα για να κορεστούν οι ρίζες είναι ένα κρίσιμο μέτρο. Για τα εμπορευματοκιβώτια, η τρύπα φύτευσης πρέπει να είναι τουλάχιστον διπλάσια από τη ρίζα για να δώσει στις ρίζες αρκετό χώρο για να απλωθούν. Μια μικρότερη τρύπα φύτευσης είναι δυνατή για θάμνους μούρων με γυμνή ρίζα, αλλά πρέπει να παρέχει αρκετό χώρο για τις ρίζες ενημέρωσε τον όμορφο κήπο μου.

Η σωστή φροντίδα των θάμνων των μούρων παίζει κεντρικό ρόλο στη διασφάλιση μιας άφθονης συγκομιδής. Για τα βατόμουρα, για παράδειγμα, οι ειδικοί συνιστούν το κόψιμο των νεαρών θάμνων στα τέλη του χειμώνα και την άνοιξη, ενώ με τα φραγκοστάφυλα τα κλαδιά ηλικίας δύο έως τριών ετών είναι το κύριο θέμα. Για τα φραγκοστάφυλα, οι παλιοί βλαστοί πρέπει να αφαιρούνται κάθε χρόνο, ενώ για τα σμέουρα, όλα τα καλάμια που έφεραν μούρα πρέπει να αφαιρούνται μετά τη συγκομιδή.

Η πλούσια συγκομιδή μούρων αυτού του καλοκαιριού δείχνει ότι ένα καλό χέρι στον κήπο αποδίδει καρπούς, τόσο μεταφορικά όσο και κυριολεκτικά. Μένει να ελπίζουμε ότι η γλυκιά συγκομιδή θα διαρκέσει μέχρι το τέλος της σεζόν και ότι οι κήποι της περιοχής θα συνεχίσουν να είναι άφθονα τους επόμενους μήνες!