Avfallsråd i den sørlige vinruten: Skille riktig for alle!

Avfallsråd i den sørlige vinruten: Skille riktig for alle!

4. november 2025 publiserte Südliche Weinstraße-distriktets eget selskap, WertstoffWirtschaft (EWW), tydelig informasjon om korrekt avfallssortering. Dette er ingen tilfeldighet, de siste sorteringsanalysene viser tross alt at kun 46 % av innholdet i restavfallsbeholderen faktisk kan klassifiseres som restavfall. EWW-avfallskonsulentene er tilgjengelige for kommersielle matforedlere som kompetente kontakter.

Det er spesielt viktig at matrester og kjøkkenavfall fra restauranter og næringsmiddelindustri ikke skal kastes i den kommunale organiske søppeldunken. Restavfallsbeholderen egner seg heller ikke for dette avfallet. Disse områdene genererer ofte store mengder avfall, ofte inneholdende animalske komponenter, som er underlagt strenge hygiene- og sykdomsvernforskrifter, noe som gjør riktig deponering spesielt viktig. I henhold til lovgrunnlaget - Lov om sirkulær økonomi (KrWG) og Forordningen om deponering av animalske biprodukter (TierNebV) - skal matavfall leveres til et sertifisert privat renovasjonsselskap.

Viktige skritt for å unngå avfall

Et annet sentralt punkt i EWW-informasjonen er behovet for en tilsvarende kontrakt med en leverandør av avhendingstjenester, som må fremvises ved inspeksjoner. Den kommunale organiske avfallsbeholderen er utelukkende beregnet på organisk avfall fra private husholdninger og vegetabilsk avfall fra boligeiendom. Unngå avfall er en topp prioritet. Justerte porsjonsstørrelser og innkjøp basert på behov er effektive måter å redusere svinn på. Hvis du også planlegger matbehovet godt, kan du ikke bare unngå sløsing, men også spare ressurser.

I tillegg til denne lokale informasjonen er det viktig å ikke miste avfallshåndteringskonteksten av syne. Siden begynnelsen av 1800-tallet har tysk avfallslov utviklet seg betydelig for å effektivt bekjempe sammenhengen mellom mangel på byhygiene og fatale konsekvenser som kolera. Den første landsomfattende reguleringen, avfallshåndteringsloven av 1972, la grunnlaget for en gjennomtenkt avfallshåndtering. EUs rammedirektiv for avfall, sist oppdatert i 2018, krever en nytenkning innen avfallshåndtering med sikte på å bevare naturressurser og fremme miljøvennlige avhendingsprosesser.

En titt på avfallshierarkiet

• 1. Vermeidung von Abfällen
• 2. Vorbereitung zur Wiederverwendung
• 3. Recycling
• 4. Sonstige Verwertung
• 5. Beseitigung

Avfallshierarkiet, som siden 2015 har krevd separat innsamling av returpapir, glassavfall, plastavfall og organisk avfall, viser hvor prioriteringene ligger. Med en netto avfallsproduksjon på rundt 350 millioner tonn årlig i Tyskland, er økt fokus på miljøvennlig avfallshåndtering avgjørende. Enten det er bygge- og riveavfall, kommunalt avfall eller farlig avfall – utfordringen er stor.

EWW-avfallskonsulentene er tilgjengelige for å gi ytterligere informasjon. Du kan ringe dem på 06341 940-429 eller -428 eller på e-post neww@suedliche-weinstrasse.de å nå. Med god hånd når vi handler og unngår avfall, kan vi alle aktivt bidra til en renere fremtid.

Ytterligere informasjon finner du på MRN Nyheter, på Bizapedia og kl Føderale miljøbyrå.