Optimisms Sārlandē: vīndari sagaida labāko vintage 2025. gadā!

Optimisms Sārlandē: vīndari sagaida labāko vintage 2025. gadā!

Saarland sapņainajos vīna dārzos vīnogulāji šogad demonstrē savu labāko pusi. Vīndara prezidents Filips Hofmans ir optimistisks par gaidāmo 2025. gada vintage. “Apstākļi beidzot ir ideāli,” Hofmans aizrautīgi saka, uzsverot, ka veselīgi vīnogulāji un daudzsološa gatavība norāda uz lielisku vintage. Saskaņā ar ziņojumiem no Dienvidu vācieši Pašlaik ir aptuveni 30 vīna audzētāju, kas aktīvi darbojas 130 hektāru platībā, lai gan laika apstākļi nākamajās nedēļās būs svarīgi vīna kvalitātei.

Kaut arī šogad gandrīz nav sala bojājumu, siltais laiks kopā ar pietiekamu nokrišņu daudzumu veicina pozitīvu kopējo ainu. Hofmans vēlētos saulainas dienas un vēsas naktis atlikušajās nedēļās, lai turpinātu harmonizēt gatavību. “Ir svarīgi uzraudzīt attīstību,” viņš uzsver. Neskatoties uz to, optimisms Sārlandē nav izolēts gadījums; Pastāv arī citi vācu vīna reģioni. Ziņojumi no Preses portāls Parādiet, ka visa nozare gaida gaidāmo ražu, koncentrējoties uz pirmo Federweiße, kas ir paredzēta augusta beigās.

Skatiens, kas pārsniedz reģionālās robežas

Vīnogu ražas paredzēšana neaprobežojas tikai ar Saarland. Optimistisks ir arī noskaņojums pārējos 13 vācu vīna audzēšanas reģionos. “Vīnogulāju veselība ir lieliska visur,” ziņo Vācijas zemnieku asociācijas (DBV) prezidents Joahims Rukvieds. Paredzēts, ka galvenā 2025. gada vintage raža sāksies septembra pirmajā nedēļā, saskaņā ar DBV, gan Asociācijas birojs norādīt. Tas rada hype starp vīna cienītājiem, kuri ir šausmās, ka vācu vīni, it īpaši Rieslings, bauda īpaši labu reputāciju starptautiskajā tirgū.

Vācu vīni harmonizējas caur viņu izcelsmi, amatniecību un individuālo raksturu. Viņi regulāri saņem balvas starptautiskos konkursos, kas runā par augstas kvalitātes produktu kvalitāti. Tajā pašā laikā ir skaidra tendence uz vairāk inovāciju vīnkopībā, piemēram, izmantojot jaunas vīnogu šķirnes un digitālo tehnoloģiju izmantošanu. Piwi vīnogu šķirnes, kurām nepieciešama mazāka augu aizsardzība, kļūst arvien nozīmīgāka un šobrīd veido apmēram trīs procentus no Vācijas vīna dārza apgabala Vācijā. Šīs jaunās šķirnes ietver izturīgās šķirnes Cabernet Blanc un Souvignier Gris.

Aizraujošs gads vācu vīna audzēšanai

Pazīmes norāda uz vācu vīnkopības izaugsmi un izmaiņām, un ne tikai tāpēc, ka laika apstākļi spēlē. Aplēses liecina, ka eksports palielinājās 2024. gadā, uzsverot vācu vīnu starptautisko novērtējumu. Šo attīstību varētu interpretēt kā nozīmīgu pārmaiņu atspoguļojumu nozarē, kas arvien vairāk koncentrējas uz jauninājumiem, ilgtspējību un konkurenci.

Tāpēc eksperti ir pārliecināti: vācu vīna darīšanas nākotne pieder tiem, kuriem ir laba tradīciju un progresa progresēšana. Ar vienu aci uz laika apstākļiem un otru starptautiskiem pasākumiem 2025. gada vintage faktiski varētu būt izcils gads vīniem no Vācijas.