Upozorenje za opoziv: Opasna STEC bakterija u salami Wilhelma Brandenburga!

Upozorenje za opoziv: Opasna STEC bakterija u salami Wilhelma Brandenburga!

Proteklih dana kruži zabrinjavajuća vijest: kvalitetna mesnica Wilhelm Brandenburg povlači svoju „Gourmet salamu u paprenom premazu“. Pogođena su pakiranja od 80 grama s rokom trajanja 15. listopada 2025. i 23. listopada 2025. Povlačenje je izdano zbog otkrivanja opasne bakterijske vrste Escherichia coli (STEC), koja proizvodi opasni shiga toksin. Glasno S.R Konzumacija može dovesti do ozbiljnih zdravstvenih problema poput proljeva, bolova u trbuhu, pa čak i akutnog zatajenja bubrega (HUS).

Ova se salama prodavala u nekoliko supermarketa u Saarlandu, uključujući Rewe, Penny, Wasgau i Nahkauf. Kupci trebaju odmah vratiti oštećene proizvode iz prodaje. Čak i bez računa, kupoprodajna cijena će biti vraćena. Broj serije, koji je važan za identifikaciju, je 4337256974257. Posebno su ugrožena djeca, starije osobe i osobe s oslabljenim imunološkim sustavom, koji mogu biti izloženi većem riziku od ozbiljnih komplikacija, poput hemolitičkog uremičnog sindroma ili neuroloških poremećaja. Productwarning.eu naglašava hitnost da se proizvod ne konzumira i da se u slučaju pojave simptoma posavjetuje s liječnikom.

Zdravstveni rizici i upozorenja

Simptomi STEC infekcije mogu varirati od blage želučane nelagode do ozbiljne bolesti. Zdravstveni stručnjaci preporučuju da odmah potražite liječničku pomoć ako osjetite simptome poput krvavog proljeva ili visoke temperature te svakako savjetuju da ne jedete salamu. Foodwarning.de objašnjava da se takva povlačenja često provode kao mjera predostrožnosti, čak i ako ne postoji uvijek akutna opasnost za potrošače. Međutim, povlačenja treba shvatiti ozbiljno, posebno kada se radi o kontaminiranoj hrani.

Nije prvi put da se mesnica Wilhelm Brandenburg suočava s povlačenjem robe. U posljednjih nekoliko mjeseci bilo je nekoliko povlačenja zbog slične kontaminacije. Ova okolnost baca sjenu na povjerenje u sigurnost proizvodnje hrane i naglašava potrebu za strogim nadzorom kvalitete hrane.

Postoje savjeti za potrošače o tome kako prepoznati proizvode na koje utječe povlačenje: Najvažnije identifikacijske značajke su brojevi serije ili serije koji su otisnuti na pakiranju. Ako nešto nije jasno, potrošači bi se trebali izravno obratiti telefonskoj liniji proizvođača. Stockmeyerov telefonski broj korisničke službe je 05426 / 82-580.

U vrijeme kada upozorenja o hrani postaju sve važnija, važno je ostati na oprezu i redovito se informirati o mogućim povlačenjima. Bilo putem izvješća u medijima ili putem službenih platformi kao što su grocerieswarning.de biti na sigurnoj strani i zaštititi zdravlje obitelji.