Cueillette de fraises en SH : le snacking met en danger la récolte !
Les champs de fraises du Schleswig-Holstein sont populaires pour la cueillette soi-même. De nombreuses personnes gourmandes mangent plus de fruits qu’elles n’en emportent avec elles.

Cueillette de fraises en SH : le snacking met en danger la récolte !
De plus en plus de gens se rendent dans les champs de fraises du Schleswig-Holstein, où il y a actuellement beaucoup d'activité. L'objectif n'est souvent pas seulement de cueillir, mais surtout de grignoter des fruits aromatiques, qui sont particulièrement bons en saison. Frederik Kerlen de Gut Warleberg constate que certains groupes n'emportent pratiquement pas de fraises chez eux lors de la cueillette, ce qui entraîne des pertes financières pour les exploitants. Ainsi rapporté rapport de non-remise qu'il y a désormais des foules de visiteurs qui viennent plus pour festoyer que pour récolter. Pour contrer cela, certaines exploitations ont déjà introduit des frais d'entrée pour garantir qu'une certaine quantité soit récoltée par habitant.
Les visiteurs paient l’entrée
Au Gut Warleberg en particulier, il existe déjà des droits d'entrée pour les framboises et ils envisagent également des fraises. Les opérateurs surveillent activement la quantité réellement récoltée par les visiteurs. Les moissonneurs ont même le pouvoir de procéder à des expulsions si les groupes ne rapportent que peu de rendement. Thorben, un ouvrier vendangeur, explique qu'il y a eu des discussions sur le snacking dans le passé et que certains visiteurs ont souvent été expulsés s'ils ne respectaient pas les règles.
Conseils d'entretien faciles pour les autocueilleurs
Cueillir soi-même n'est pas seulement amusant pour toute la famille, mais c'est aussi l'occasion d'enseigner aux enfants l'agriculture locale. Les champs de fraises sont souvent ouverts de mi-mai à fin juillet, même si le grignotage pendant la cueillette est généralement autorisé. Agriculture.de signalé. Ici, les plus petits peuvent non seulement découvrir différentes variétés de fraises comme « Elsanta », « Senga Sengana » ou « Mieze Schindler », mais aussi les déguster directement du champ. Il convient cependant de se renseigner au préalable sur ce qui est autorisé lors de la cueillette : les baies mordues ne doivent pas être jetées et les enfants ne doivent pas courir trop sauvagement dans les champs.
Il y a quelques éléments que vous devez garder à l'esprit pour choisir correctement T en ligne s'avère. Les fraises doivent être cueillies avec le pouce et l'index, y compris la tige, pour protéger la peau sensible du fruit. Quiconque se rend aux champs doit savoir qu'ils peuvent être fermés si la météo est incertaine.
Ça vaut le détour
Les voyages en famille dans les champs de fraises ne sont pas seulement populaires, ils offrent également un moyen abordable de déguster des fruits frais. Les fraises cueillies à la maison sont généralement moins chères qu'en magasin et vous invitent à découvrir la nature de près. En plus des fraises, il existe souvent de nombreuses autres plantes comme les framboises, les myrtilles ou encore les fleurs que vous pouvez cueillir vous-même.
Dans l’ensemble, visiter un champ de fraises reste une façon amusante et savoureuse de profiter de la saison chaude tout en apprenant quelque chose sur l’agriculture locale. Alors à la prochaine récolte !