Choc d’insolvabilité pour Hansegarnelen AG : que deviendra l’élevage de crevettes ?
Hansegarnelen AG à Glückstadt annonce sa faillite en raison d'un déficit financier. L'avenir des sites est incertain, les discussions avec les investisseurs sont en cours.

Choc d’insolvabilité pour Hansegarnelen AG : que deviendra l’élevage de crevettes ?
Choc pour le secteur aquacole : Hansegarnelen AG, un acteur majeur de l'élevage de crevettes, a déposé son bilan. Le 27 juin 2025, le tribunal de district d'Itzehoe a ordonné le redressement provisoire de l'insolvabilité alors que l'entreprise était confrontée à un déficit de financement inattendu de 1,5 million d'euros. Cela résulte du retrait de l'engagement financier d'un actionnaire. L'administrateur provisoire de l'insolvabilité Berend Böhme de Brême a été chargé de sécuriser l'activité commerciale et de lancer des mesures de restructuration. Malgré les difficultés actuelles, les responsables soulignent que l'entreprise était proche du seuil de rentabilité et le PDG Rupert Baur est convaincu que Hansegarnelen pourrait atteindre le seuil de rentabilité dans quelques semaines, comme le rapporte merkur.de.
Hansegarnelen AG exploite à Glückstadt le plus grand système de recirculation d'Europe pour l'élevage de crevettes, avec une production annuelle d'environ 85 tonnes. Ce système innovant, pour lequel l'entreprise a investi des millions d'euros depuis 2021, garantit que les fruits de mer sont cultivés dans des systèmes fermés sans utilisation d'antibiotiques. La méthode de production est presque neutre sur le plan climatique et est classée comme durable. Malgré la faillite, l'activité se poursuivra sans changement sur les autres sites de Grevesmühlen et Gronau, rapporte shz.de et merkur.de.
Le chemin de la rénovation
Les salaires et traitements des 22 employés sont garantis par l'argent de l'insolvabilité pour les prochains mois. Des discussions avec des investisseurs potentiels sont déjà en cours pour assurer l'avenir de l'entreprise. Des procédures de restructuration juridique s'avéreront nécessaires pour sécuriser les opérations commerciales à long terme. En outre, la direction attend des informations publiques sur l'état de la procédure et les prochaines étapes le 3 juillet 2023, comme mentionné dans shz.de.
Le processus d'insolvabilité n'est pas isolé. Le cabinet de conseil en gestion Falkensteg observe une augmentation des faillites majeures d'environ 30 pour cent entre 2023 et 2024 et prévoit une nouvelle augmentation de 20 à 25 pour cent pour 2025. Les entreprises de l'industrie de la sous-traitance automobile, de la construction et de la construction mécanique sont particulièrement touchées. Ces tendances soulèvent des questions sur le futur cadre de l’aquaculture et de l’économie en général. [destatis.de](https://www.destatis.de/DE/Themen/Branchen-unternehmen/Landwirtschaft-Forstwirtschaft-Fischerei/Fischerei/Publikatio nen/Downloads-Fischerei/statistische-bericht-aquakultur-2030460247005.html?templateQueryString=-TW+33&templateQueryString=-TW+33).
Comment Hansegarnelen AG va-t-elle faire face à cette tempête ? Les futurs développements dans le quartier de Glückstadt restent à voir, mais les espoirs de rénovation sont grands. Avec l’aide de l’innovation, de l’engagement et éventuellement de nouveaux investisseurs, l’élevage de crevettes pourrait bientôt à nouveau prospérer et consolider durablement sa position de pionnier en matière d’aquaculture respectueuse du climat.