Suche
Mein Konto
Den nye burgerbutik Burgerli åbner snart i Rotenburg!
Mzan Hassan åbner snart “Burgerli” i Rotenburg (Wümme) – en ny restaurant til burgere og mere på Harburger Straße.
Den nye burgerbutik Burgerli åbner snart i Rotenburg!
Der sker noget spændende i den charmerende by Rotenburg: Mzan Hassan, en tidligere bygningsentreprenør fra Bremen, annoncerer åbningen af sin nye burgerrestaurant "Burgerli" på Harburger Straße. Denne nyhed bringer et frisk pust til den gastronomiske scene, da den tidligere placering af "Wonder waffle" vaffelbutikken nu er dedikeret til saftige burgere og mere. Lukningen af vaffelbutikken har skabt en stor mulighed for Hassan for at føre sin vision ud i livet og glæde beboerne med lækker mad.
Men hvad kan gæsterne helt præcist forvente i "Burgerli"? Menukortet er mangfoldigt med tilbud som burgere, skåle, is og de populære Buffalo wings, det vil sige kyllingelår med en speciel sauce. Hassan ser et klart hul på dette marked: "Der er endnu ingen uafhængig burgerbutik i Rotenburg," forklarer han. Efterspørgslen er der bestemt, især blandt dem, der leder efter en snack om aftenen eller sent om aftenen. Tanken bag det er at skabe tilgængelighed, der kan sammenlignes med den i Bremen for at tilbyde lokalpatrioter en ny nydelse.
Passion i stedet for guldgravning
Priserne holdes ret moderate. "Det koster ikke rigtigt mere end 20 til 30 euro for en burgerret," lover Hassan, der understreger, at han ikke primært interesserer sig for store overskud, men derimod i sin passion for gastronomi. Ud over sit arbejde i restauranten, som vil være intensivt i den indledende fase, er han fortsat aktiv i byggebranchen. Køkkendriften vil derfor være præget af billig, men velsmagende mad, der imødekommer gæsternes smag.
Selvom Hassan allerede har opslået ledige stillinger på forhånd, er han heldig allerede at have fundet fast personale, som vil støtte ham i etableringen af den nye restaurant. Restauranten er i øjeblikket under opbygning, og en nøjagtig åbningsdato er stadig usikker, da den afhænger af leveringstiderne.
Et kig på konkurrencen
Sammenlignet med andre restauranter som denne Roca's Steakhouse Det omkringliggende område viser, at gastronomien i Rotenburg er varieret. "Burgerli" vil være en velkommen tilføjelse, der helt sikkert vil tiltrække mange lokale og besøgende. Det er stadig uvist, hvordan restauranten vil klare sig på markedet, når den først åbner.
Med friske ideer og en klar vision kan "Burgerli" snart blive et nyt mødested for burgerelskere i Rotenburg. Vi er spændte på den videre udvikling og holder selvfølgelig godt øje med åbningen!