Čoskoro sa otvára nový burger shop Burgerli v Rotenburgu!

Čoskoro sa otvára nový burger shop Burgerli v Rotenburgu!

V pôvabnom mestečku Rotenburg sa deje niečo vzrušujúce: Mzan Hassan, bývalý stavebný dodávateľ z Brém, oznamuje otvorenie svojej novej burgerovej reštaurácie „Burgerli“ na Harburger Straße. Táto novinka prináša závan čerstvého vzduchu na gastronomickú scénu, pretože bývalá prevádzka waffle „Wonder waffle“ je teraz venovaná šťavnatým burgerom a ďalším. Zatvorenie obchodu s vafľami vytvorilo pre Hassana skvelú príležitosť uviesť svoju víziu do života a potešiť obyvateľov chutným jedlom.

Čo presne však môžu hostia v „Burgerli“ očakávať? Jedálny lístok je pestrý s ponukou ako burgre, bowle, zmrzlina a obľúbené Buffalo wings, teda kuracie stehná so špeciálnou omáčkou. Hassan vidí na tomto trhu jasnú medzeru: „V Rotenburgu zatiaľ nie je žiadny nezávislý obchod s hamburgermi,“ vysvetľuje. Dopyt určite existuje, najmä medzi tými, ktorí hľadajú občerstvenie večer alebo neskoro v noci. Myšlienkou je vytvoriť dostupnosť porovnateľnú s dostupnosťou v Brémach s cieľom ponúknuť lokálpatriotom nový pôžitok.

Vášeň namiesto zlatokopania

Ceny sa držia pomerne mierne. „Naozaj to nebude stáť viac ako 20 až 30 eur za burger,“ sľubuje Hassan, ktorý zdôrazňuje, že mu nejde v prvom rade o veľké zisky, ale skôr o vášeň pre gastronómiu. Popri práci v reštaurácii, ktorá bude v úvodnej fáze intenzívna, zostáva aktívny aj v stavebníctve. Kuchynská prevádzka sa preto bude vyznačovať lacným, ale chutným jedlom, ktoré vyhovuje chutiam hostí.

Hoci Hassan už vopred oznámil voľné miesta, má šťastie, že už našiel stálych zamestnancov, ktorí ho podporia pri zariaďovaní novej reštaurácie. Reštaurácia je momentálne vo výstavbe a presný dátum otvorenia je stále neistý, pretože závisí od dodacej doby.

Pohľad na súťaž

V porovnaní s inými reštauráciami, ako je táto Roca's Steakhouse Okolie ukazuje, že gastronómia v Rotenburgu je pestrá. „Burgerli“ bude vítaným doplnkom, ktorý určite priláka mnoho miestnych obyvateľov a návštevníkov. Uvidí sa, ako sa reštaurácii po otvorení bude dariť na trhu.

S čerstvými nápadmi a jasnou víziou by sa „Burgerli“ čoskoro mohlo stať novým miestom stretnutia pre milovníkov burgerov v Rotenburgu. Tešíme sa na ďalší vývoj a otvorenie budeme samozrejme pozorne sledovať!