Café Frau Kunni in Gräfenberg wint de Staatsprijs voor Bouwcultuur!
Café “Frau Kunni” in Gräfenberg ontvangt op 30 oktober 2025 de staatsprijs voor duurzame dorpsvernieuwing in München.

Café Frau Kunni in Gräfenberg wint de Staatsprijs voor Bouwcultuur!
In Gräfenberg, een idyllisch stadje in de wijk Forchheim, werd het café “Frau Kunni” bekroond met de gerenommeerde staatsprijs “Dorpvernieuwing en bouwcultuur”. Deze prijs werd op 30 oktober 2025 uitgereikt tijdens een ceremonie in München. Minister van Landbouw Michaela Kaniber (CSU) eerde in totaal elf bouwers die zich hebben onderscheiden door voorbeeldige renovaties en revitaliseringen van gebouwen die kenmerkend zijn voor het stadsbeeld. De staatsprijs wordt tweejaarlijks uitgereikt en bedraagt elk 3.000 euro. Dit jaar werden de winnaars gekozen uit ongeveer 1.300 ingezonden projecten, zo meldt infranken.de.
Het café “Frau Kunni” is het hartproject van uitbater Julia Buttler, die de verbouwing van een oude boerderij uit 1906 op zich nam. Hun doel was om zoveel mogelijk van het oorspronkelijke gebouw te behouden en het tegelijkertijd modern te maken. Deze succesvolle combinatie van oude gebouwen en moderne elementen heeft niet alleen haar familie, maar het hele dorp nieuw leven ingeblazen. Kaniber benadrukt dat de inzet van de prijswinnaars bijdraagt aan het behoud van karakteristieke gebouwen in het stadscentrum en de levenskwaliteit op het platteland merkbaar verbetert.
Het belang van dorpsvernieuwing
In haar opmerkingen onderstreepte minister Kaniber de verreikende voordelen van dorpsvernieuwing: dit draagt bij aan het verbeteren van de levenskwaliteit op het platteland, vergroot de aantrekkelijkheid van de dorpen en vermindert het verbruik van land en energie. Bovendien versterken dergelijke projecten de regionale waardecreatie, wat van groot belang is voor de economische stabiliteit van plattelandsgebieden. De bouwcultuur vertegenwoordigt een uiting van waarden en identiteit en creëert een thuis en wortels voor toekomstige generaties, vervolgde de minister.
Beierse dorpen maken een opmerkelijke ontwikkeling door dankzij de hedendaagse architectuur. De staatsprijs beloont niet alleen particuliere ontwikkelaars, maar ook publieke initiatieven die bijdragen aan de revitalisering van dorpsstructuren. De afgelopen twee jaar heeft de Vrijstaat ruim 70 miljoen euro geïnvesteerd in dorpsvernieuwing om duurzame en toekomstgerichte bouwprojecten te bevorderen, zoals te lezen is op stmelf.bayern.de.
Dit jaar werden in totaal vijf private en zes publieke ontwikkelaars gehuldigd die met hun bijzondere projecten de norm hebben gesteld. Een blik op deze prijswinnaars is een teken van de inzet en creativiteit in de Beierse dorpen. Het café “Frau Kunni” symboliseert de succesvolle combinatie van traditie en moderniteit - een prachtig voorbeeld van hoe dorpsruimtes tot leven kunnen worden gebracht door nieuwe ideeën.