Augustiner analcolico: la popolarità cresce, ma restano i problemi nella consegna!

Augustiner analcolico: la popolarità cresce, ma restano i problemi nella consegna!

Negli ultimi mesi Augustiner Analcoholic è diventata una scelta apprezzata per gli amanti della birra. La controparte analcolica del tradizionale birrificio di Monaco gode di un'enorme popolarità, anche se spesso si verificano problemi di consegna. Gli acquirenti di diverse regioni, soprattutto di Monaco, lamentano carenze. Il proprietario di un chiosco, Ismael Saad, riferisce che solo in un caso su dieci riesce a ordinare con successo birra analcolica. Anche altri venditori nel Westend confermano difficoltà simili, mentre un chiosco a Sendlinger Tor ha più fortuna e riceve il prodotto più spesso, come sottolinea [Merkur](https://www.merkur.de/lokales/muenchen/ Alcoholfrei-erfreut-sich-hoher-Demand-hype-haelt-an-augustiner-93788043.html).

La popolarità della birra analcolica Augustiner è così grande che molti clienti che non riescono a trovare quello che cercano nella versione alcolica passano a tipi di birra alternativi come la Tegernseer. Tim di "Isar-Durscht" descrive la situazione delle consegne come "un po' migliore, ma non ancora buona" e riceve ogni settimana una quantità indefinita di analcolici Augustiner.

Dettagli e prezzo del prodotto

Per tutti coloro che vogliono provarla: una confezione con nove bottiglie di Augustiner Alcohol-Free Hell costa 20,90 € e ciascuna contiene 0,5 litri di birra. La gradazione alcolica è inferiore allo 0,5% vol ed è prodotta con gli ingredienti acqua, malto d'orzo e luppolo. Anche i valori nutrizionali fanno una buona impressione: per 100 ml ci sono solo 23 kcal e meno di 0,5 g di grassi - un vero peso leggero tra le birre che è apprezzato per il suo gusto, come riporta [Biershop Bayern](https://www.biershop-bayern.de/augustiner-etanolofrei-hell-9- Bottles.html).

Il birrificio Augustiner guarda al futuro con ottimismo e prevede di “ampliare ulteriormente” la produzione della sua birra analcolica. Questa risposta positiva potrebbe dare al trend un ulteriore vantaggio, che quasi tutti i produttori tedeschi hanno ormai riconosciuto: la produzione di birra analcolica è quasi raddoppiata negli ultimi dieci anni.

Il mercato sta cambiando

Nonostante il boom della birra analcolica, l’intero settore della birra in Germania registra un calo delle vendite. Nella prima metà del 2023, le vendite di birra sono diminuite del 2,9% su base annua e il volume totale è ora di circa 4,2 miliardi di litri. Il calo è attribuito al clima fresco in primavera e alla generale riluttanza dei consumatori al consumo, che Tagesspiegel ha ben documentato. Si tratta di una sfida importante per i 1.500 birrifici del paese, prevalentemente artigianali e di medie dimensioni, mentre le vendite di birra analcolica sono ancora in aumento.

Con la domanda sempre crescente di birra analcolica Augustiner, la tendenza verso la birra analcolica non solo sembra cambiare la situazione del mercato, ma potrebbe anche essere un incentivo per altri birrifici ad espandere ulteriormente questo settore. Sarà quindi interessante vedere come si svilupperà la situazione nei prossimi mesi e se la tendenza al consumo analcolico continuerà a consolidarsi.