Um achado raro no restaurante mais antigo de Aurich: Shakshuka inspira!

Um achado raro no restaurante mais antigo de Aurich: Shakshuka inspira!

Uma visita ao restaurante "Zur Börse", em Aurique, Baixa Saxônia, não apenas produziu iguarias, mas também colocou um achado especial nos holofotes. O repórter do Ostsee-Zeitung (Oz) estava junto com um colega neste encantador restaurante em Burgstrasse, que é muito popular na movimentada zona de pedestres com bom tempo. O Tribunal de Shakshuka, em particular, destaca -se no menu, uma iguaria oriental que desfruta de presença rara em restaurantes alemães.

Com uma categoria de preços de 9,50 euros para o Shakshuka e 4,50 euros para a limonada caseira de gengibre-limonada, o colega do colega decidiu fazer essa combinação. O veredicto foi extremamente positivo: os Shakshuka mantiveram a antecipação do colega e a inspiraram visivelmente. O repórter, que geralmente é exigente com molhos de tomate, também foi levado com o tribunal. Os sabores fortes os convenceram e o tribunal se apresentou como um verdadeiro destaque do menu.

Negócios femininos no restaurante

Os repórteres também não perderam o queijo de cabra grelhado com figos, mel de tomilho e baguete. Isso não foi generoso em termos de porção, mas se harmonizou perfeitamente com os figos doces e o mel. O preço do pacote geral feito de queijo de cabra e um spritzer de cereja adicionou até 16,50 euros. Além dos grandes pratos, a limonada caseira se destacou como um destaque especial, uma bebida refrescante que desfruta de uma clara vantagem na estação quente.

As experiências dos repórteres sugerem que a cozinha alemã, que já oferece uma variedade impressionante de pratos regionais e nacionais, pode ser agradavelmente expandida com pratos extraordinários como os Shakshuka. Como é sabido, a culinária alemã é rica em pão e assados, com o pretzel considerado a especialidade de pão mais conhecida. Ingredientes como salsicha e queijo também desempenham um papel central na cultura alemã alemã, que se reflete nos pratos dos restaurantes, que são caracterizados por sua diversidade e qualidade.

Um achado inesperado

Emocionante não apenas aconteceu nas placas dos repórteres: os mergulhadores fizeram uma descoberta notável no lago de banho de Salzgitter. Eles encontraram presas totalmente preservadas de um cabelo de lã, cuja idade é estimada em 10.000 a 110.000 anos. Uma peça espetacular da história que destaca o quanto desconhecido o que está escondido de nossos olhos.

As experiências no "Zur Börse" e os achados extraordinários da região provam: sempre há algo a descobrir em Aurique, seja um prato delicioso ou uma relíquia significativa do passado. Então, uma visita vale duas vezes!