Pitaria Sakis: Genussvolle Pita-Kreationen in Kölns Südstadt!
Pitaria Sakis: Genussvolle Pita-Kreationen in Kölns Südstadt!
In Köln gibt es immer wieder neue kulinarische Highlights zu entdecken. Ein ganz besonderer Hotspot, der zurzeit die Feinschmecker begeistert, ist der Imbisswagen Pitaria Sakis. An einer gut frequierten Durchfahrtsstraße im Gewerbegebiet von Bonn ansässig, zieht er mit seiner liebevoll zubereiteten griechischen Küche die Passanten in seinen Bann. Betreiber Konstantinos arbeitet von Dienstag bis Samstag, jeweils von 12 bis 21 Uhr, und sorgt dafür, dass die Gerichte nicht nur lecker, sondern auch aus hochwertigen Zutaten bestehen. Das berichtet der Kölner Stadt-Anzeiger.
Konstantinos hat ein feines Gespür für Aromen und verwendet bei der Zubereitung frische Zutaten. Auf der Speisekarte finden sich eine Vielzahl an Pita-Varianten, die von klassischen Füllungen bis hin zu speziellen Fischgerichten reichen. Besonders hervorzuheben sind die Pita mit Garnelen für 10,50 Euro oder die köstliche Pita mit Oktopus für 14 Euro. Das Bifteki, eine große Frikadelle gefüllt mit Feta, serviert auf Krautsalat und frischem Fladenbrot, will man ebenfalls nicht verpassen – für 8,50 Euro macht man hier ein gutes Geschäft. Ebenso die Pita mit Souvlaki vom schmackhaften Schweinenacken – einfach ein Genuss!
Vielfalt der griechischen Küche
Das griechische Street Food hat viel zu bieten und zieht auch über die Grenzen Griechenlands hinaus Feinschmecker an. Dazu zählt unter anderem das beliebte Souvlaki, das aus mariniertem Fleisch besteht und traditionell in warmem Pita-Brot mit frischen Zutaten serviert wird. Beliebt sind auch Variationen wie Gyros, das eine griechische Antwort auf den Döner Kebab ist. Ein Einblick in die Vielfalt der griechischen Küche gibt es unter Take Me To Greece.
Die Kreationen in Pitaria Sakis sind nicht nur köstlich, sondern auch eine Hommage an die griechische Küche. Besonderheiten wie Saganaki – frittierter Feta, serviert mit frischem Gemüse und Kräutern – und wechselnde Fischspezialitäten wie Dorade und Wolfsbarsch sind ein echter Gaumenschmaus. Hier wird darauf Wert gelegt, dass alles aus frischen und hochwertigen Zutaten zubereitet wird. Geduld ist gefragt, denn die Zubereitung der Speisen benötigt ihre Zeit – Qualität braucht schließlich ihre Mühe.
Für jeden Geschmack etwas dabei
Zusätzlich berücksichtigt Pitaria Sakis auch Wünsche der Gäste, die mehr als nur ein Gericht genießen möchten. Kombinationsmöglichkeiten mit griechischen Vorspeisen und frischen Salaten finden sich auf der Karte. Wer ein ganz besonderes Event plant, kann den Catering-Service in Anspruch nehmen, um ein Stück griechische Lebensfreude direkt nach Hause zu holen – selbstverständlich mit all den Leckereien, die man in Griechenland finden würde.
Konstantinos hat in seiner kurzen Zeit in Köln bereits viele Freunde der griechischen Küche gewonnen. Sein Imbisswagen ist definitiv ein Ziel für alle, die das Ursprüngliche und die geschmackliche Vielfalt des griechischen Street Foods erleben möchten. Die Adresse lautet: Pitaria Sakis, Bonner Wall 112, 50677 Köln. Ein Besuch lohnt sich auf alle Fälle!